西餐的菜谱做法大全

酥皮泡芙

用料：酥皮材料:黄油、糖粉、低筋面粉、泡芙主体材料:黄油、糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、卡士达酱馅料:蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉

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芝麻奶油蛋糕卷

用料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、油、淡奶油、芝麻

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白酒蛤蜊意面

用料：蛤蜊、意大利直面、洋葱、蒜末、白酒、盐和黑胡椒、橄榄油、高汤

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优雅天鹅泡芙

用料：黄油、低筋粉、水、鸡蛋、盐、白砂糖、糖粉

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家庭版奶油蘑菇汤

用料：口蘑、淡奶油、黄油、盐、面粉、水

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汉堡

用料：高筋粉、低筋面粉、酵母粉、牛奶（或者清水）、盐、黄油、糖、盐、蛋液（刷表皮）

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彩虹慕斯

用料：饼底食材:、消化饼干、黄油、慕斯糊食材:、淡奶油、自制酸奶、糖粉、吉利丁粉、食用色素、牛奶

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意大利面酱和意面

用料：意大利面、西红柿、洋葱、香菇、大蒜、白砂糖、盐、黑胡椒粉、黄油、肉馅

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嫩南瓜汤

用料：嫩南瓜、白糖、清水

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橙味慕斯小蛋糕

用料：橙汁、吉利丁粉、白糖、淡奶油、海绵蛋糕、镜面用吉利丁粉、镜面用橙汁、镜面用糖粉

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西兰花土豆沙拉

用料：土豆、西兰花、车里子、油、芥茉酱、盐、沙拉醬、卡夫芝士粉

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罗宋汤简单版

用料：番茄、卷心菜、胡萝卜、洋葱、菜椒、浓汤宝

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可可芒果慕斯

用料：可可蛋糕胚、芒果、淡奶油、牛奶、吉利丁粉（慕斯糊）、橙汁（镜面）、吉利丁粉（镜面）、糖

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奶酪慕斯

用料：奶酪、糖、牛奶、鸡蛋黃、吉利丁、淡奶、奶油

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牛肉汉堡

用料：汉堡坯子、牛肉馅、黑胡椒粉、盐、馅儿用黄油、煎牛排用黄油、生菜、西红柿、沙拉酱、总统奶酪片

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黑胡椒鸡脯意大利面

用料：鸡脯肉、意大利面、洋葱、豌豆玉米、香菇、青椒、盐、料酒、老抽、鸡精、黑胡椒酱、淀粉

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肉酱意大利面（家庭版）

用料：意大利面、碎肉、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、番茄意面调味酱、橄榄油

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父亲节酸奶慕斯蛋糕

用料：6寸戚风蛋糕、酸奶、淡奶油、牛奶、吉士粉、水、葡萄、樱桃、火龙果

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