西餐的菜谱做法大全

芒果慕斯杯

用料：芒果、奶油、吉利丁片、白糖

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8寸蓝莓慕斯（方形）

用料：牛奶、糖、吉利丁片、蓝莓果酱、淡奶油、戚风蛋糕、镜面：、蓝莓QQ糖、清水、糖

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抹茶慕斯蛋糕

用料：抹茶戚风蛋糕、吉利丁粉、凉开水、奶油奶酪、淡奶油、宇治抹茶粉、糖粉、防潮糖霜、抹茶粉（表面装饰）

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蒜香面包

用料：高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、酵母、盐、食用油、糖、牛奶、黄油、蒜蓉、百香叶碎粒

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奶油蛋糕（水浴法）

用料：鸡蛋、低筋粉、白糖、盐、黄油、牛奶、水

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牛奶慕斯蛋糕

用料：淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、奥利奥饼干或者消化饼、黄油、水果少于（可不加）

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抹茶慕斯蛋糕

用料：奶油、酸奶、吉利丁粉、糖粉、牛奶、黄油、抹茶粉、奥利奥饼干（一条）、草莓、巧克力生日牌、糖粉、椰蓉粉（或者）

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土豆泥曲奇

用料：土豆、黄油、牛奶、胡椒粉、盐

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蒸巧克力蛋糕

用料：低粉、砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、玉米油

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酸奶巧克力慕斯

用料：可可戚风、牛奶巧克力、淡奶油、吉利丁、糖、酸奶、淡奶油（装饰用）、黑巧克力碎（装饰用）、糖（装饰用）、糖珠

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卡通动物土豆泥

用料：大土豆、黄瓜、胡萝卜、海苔、苹果酱、白糖

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原味慕斯蛋糕

用料：消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、防潮糖霜、可可粉、吉利丁粉、凉开水

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培根土豆泥沙拉

用料：土豆、培根、火腿、黄瓜、沙拉酱

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番茄酱意面

用料：意大利面、西红柿、洋葱、火腿肠、番茄酱

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海洋慕斯蛋糕（八寸）

用料：慕斯部分：、八寸戚风蛋糕、吉利丁粉、芒果（大的）、牛奶、牛奶、白糖、淡奶油、凉开水、海洋部分：、吉利丁粉、蓝色色素、纯净水（做海洋用）、白糖、椰蓉、消化饼干、白巧克力（贝壳））、黑巧克力（抹贝壳）、凉开水

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蒜香番茄酱

用料：番茄、蒜、食用油、白糖、盐

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泡芙

用料：泡芙、黄油、牛奶、盐、低筋面粉、鸡蛋、糖、淡奶油、电动打蛋器、搅拌盆、搅拌刀、手持打蛋器、烤盘、油布、圆形裱花嘴、裱花袋

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慕斯蛋糕

用料：戚风蛋糕、淡奶油、芒果果泥、牛奶、吉利丁、糖、君度酒、蛋黄、搅拌盆、手持打蛋器、刮刀、砧板、方形模具、电动手持打蛋器

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