西餐的菜谱做法大全

抹茶大理石蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋清）、牛奶、玉米油、抹茶粉、泡打粉、牛奶（抹茶）、沙拉、肉松、柠檬汁

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炸鸡翅

用料：鸡翅、腌鸡翅料、生姜、料酒

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酥皮奶油泡芙

用料：黄油（酥皮用）、糖粉（酥皮用）、低筋面粉（酥皮用）、牛奶（泡芙）、黄油（泡芙）、低筋面粉（泡芙）、鸡蛋液（泡芙）、淡奶油、糖粉（奶油用）

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牛肉鸡蛋番茄酱意大利面

用料：洋葱、牛肉、红甜椒、番茄、大蒜、韩式辣酱、香菇、鸡蛋、意大利面、小葱、盐、黑胡椒、黄油

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百香果慕斯

用料：六寸蛋糕片、慕斯层、淡奶油、奶油奶酪、牛奶、百香果汁、绵白糖(自己选择甜度)、朗姆酒(可选)、吉利丁粉、纯净水、镜面(可不做)、百香果汁、纯净水、糖、吉利丁粉

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番茄酱鹌鹑蛋11个月宝宝辅食

用料：鹌鹑蛋、番茄酱、糖、油、盐、水

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荷兰酱汁淋芦笋

用料：芦笋、鸡蛋黄、黄油、现磨胡椒、盐、色拉油、柠檬、红胡椒粒

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百香果慕斯

用料：百香果果肉、蛋黄、雀巢淡奶油、全脂纯牛奶、吉士丁粉、白砂糖、黄油、饼干碎、纯净水、6寸活底模具或蛋糕杯、打蛋器、过滤网

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草莓奶油蛋糕卷

用料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白砂糖、淡奶油、白砂糖、草莓

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卡仕达脆皮泡芙

用料：无盐黄油（酥皮）、红糖（酥皮）、低筋面粉（酥皮）、无盐黄油（泡芙）、牛奶或水（泡芙）、低筋面粉、鸡蛋、盐、卡仕达酱

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奶油南瓜汤

用料：贝贝南瓜、牛奶、淡奶油

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草莓奶油蛋糕

用料：戚风蛋糕坯、淡奶油、草莓、黄桃罐头

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草莓奶油蛋糕（八寸）

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、香草精、白醋、总统奶油、糖粉、奶油草莓、火龙果、猕猴桃、奥利奥饼干

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可可奶油蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖（蛋白）、细砂糖（蛋黄）、清水、玉米油、淡奶油、糖粉（放淡奶油）、玉米淀粉、白醋或柠檬汁

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番茄酱

用料：番茄、蒜子、糖

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大米玉米糊

用料：大米、玉米片、清水、白糖、枸杞

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鸡汁牛油果土豆泥

用料：土豆、牛油果、鲜奶、盐、糖、黑胡椒、蚝油

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乡村肉泥饼

用料：牛肉泥、芝士片、盐、洋葱(泥)、生粉、胡椒粉、柠檬汁、豌豆苗(装饰用)、圣女果(装饰用）

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