西北菜的菜谱做法大全

新疆拉条子炒面

用料：棍棍面、胡萝卜、青椒、洋葱、牛肉、豆芽、姜、蒜、酱油、辣椒面、盐、鸡精

390329浏览2658收藏

新疆大盘鸡

用料：鸡、土豆、青椒、红椒、棍棍面、大盘鸡料、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、芝麻

4234199浏览21532收藏

素臊子面

用料：面条、韭菜、豆腐、西红柿、小白菜

107052浏览49收藏

过瘾大羊肉串

用料：羊肉、洋葱、姜、油、盐、糖、胡椒粉、啤酒、酱油、鸡精、孜然、辣椒面、芝麻

286134浏览2716收藏

牙签羊肉串

用料：羊腿肉、烧烤串料、玉米油或无味色拉油、牙签

250598浏览3154收藏

新疆拉条子

用料：特一粉、水、盐

220619浏览410收藏

传统陕西洋芋擦擦

用料：土豆、面粉、西红柿、青椒、葱、蒜、油、盐、十三香、老抽、鸡精、干辣椒、芝麻

47939浏览46收藏

孜然羊肉（烤制）

用料：羊肉、盐、孜然、辣椒面、芝麻、淀粉、花椒面、料酒、生菜

110774浏览704收藏

湖南臊子面Hunan Pork Soup Noodles

用料：新鲜猪肉末、香菇、甜椒、蒜、红萝卜、盐、酱油、蚝油

52672浏览42收藏

正宗陕西油泼面 （三人份）

用料：面粉、蛋清、盐、水、豆芽、青菜、油、盐、酱油、糖、鸡精、花生碎、辣椒面、陈醋、葱蒜末、胡椒粉

182850浏览1297收藏

排骨刀削面

用料：香菇、排骨、鸡蛋、大蒜叶、刀削面、卷心菜、油、盐、味精、酱油、料酒

63705浏览38收藏

肉夹馍

用料：五花肉、料酒、老抽、生抽、八角、盐、白糖、面粉、温水、发酵粉

2639378浏览18343收藏

家乡特色小吃：碗砣

用料：纯荞麦面粉、清水、大蒜、小米椒、麻酱、八角、桂皮、盐、橄榄油

187255浏览1023收藏

烤羊腿

用料：羊后腿、圆葱、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、迷迭香、鲜姜、色拉油、麦芽糖

712434浏览3387收藏

炸酱刀削面

用料：面粉、肉末、鸡蛋、葱、洋葱、西红柿、豆瓣酱、拌面酱、盐、油、香油、鸡精、生抽、料酒、酱油、生粉

41866浏览75收藏

芝麻糖心千层油酥饼

用料：面粉、白芝麻、白糖、色拉油

499307浏览4277收藏

小白菜豆腐汤（珍珠翡翠白玉汤）

用料：大豆腐、小白菜、尖椒、香油、盐、味精、葱姜蒜

48175浏览20收藏

洋芋麦饭

用料：土豆、面粉、葱花、辣面、蒜片、干辣椒、姜片、油、盐、味精、大料、十三香

75695浏览60收藏