西北菜的菜谱做法大全

烩麻食子

用料：豆腐、豆角、韭菜、猪肉、盐、胡椒粉、生姜粉、十三香、味极鲜、老抽

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紫菜豆腐汤

用料：豆腐、紫菜、姜片、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、虾米

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韩式泡菜豆腐汤

用料：香菇、泡菜、火腿、大蒜、油

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新疆炒拉条子

用料：羊肉、拉条子面、洋葱、西红柿、青椒、香菇、葱、姜、干辣椒、盐、油

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西北风味蒜泥茄子～西北菜

用料：茄子、西红柿、辣椒、大蒜、油、姜粉、耗油、盐、糖、白醋、花椒

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小米燕麦饭

用料：大米、燕麦粒、小米、水

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新疆汤饭

用料：面粉、胡萝卜、羊肉、土豆、洋葱、青椒、西红柿、菠菜、油、干辣椒、葱、蒜、盐、陈醋

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平底锅锅盔

用料：面粉、酵母、温水、盐、五香粉

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懒麻食

用料：面粉、海带、鸡蛋、粉条、小白菜、茄子干、黄花干、油、盐、醋、酱油、味精、香油

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红烧牛肉洋芋擦擦

用料：红烧牛肉、土豆、面粉、花椒面、盐

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荞面麻食

用料：荞面、白面、豆芽、土豆、香菇、油菜

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菠菜豆腐墩儿

用料：菠菜、芝麻酱、干豆腐皮、盐、自然鲜酱油、调味醋、糖

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汇麻食

用料：麻食、土豆、胡萝卜、水萝卜、豆腐、蒜苔、西红柿、蒜、蒜苗、姜、酱油、老抽、糖、醋、十三香、蚝油、料酒、香菜

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韭菜豆腐皮炒肉丝

用料：猪肉、韭菜、豆腐皮、植物油、盐、胡椒粉、酱油、味精、姜丝

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简易版臊子面

用料：五花肉、土豆、胡萝卜、柿子椒、蒜台、黑木耳、鸡蛋、宽面、盐、醋、姜、辣椒粉、黄酒、酱油、葱、水、五香粉、花椒粉

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自制荞面灌肠

用料：荞面、水

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家庭版新疆烤囊

用料：普通面粉、酵母、盐、十三香粉、温水（适量添加）、孜然粉、白芝麻、食用油

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三色麻食

用料：面粉、菠菜、红萝卜、西红柿、芋头、洋葱、红萝卜、鸡蛋皮、菠菜叶

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