西北菜的菜谱做法大全

西红柿刀削面

用料：面、猪肉、大蒜、辣椒、西红柿、盐、花椒粉、大香粉、酱油、葱 蒜、鸡精、油

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番茄炖牛肉

用料：牛肉、西红柿、八角、桂皮、花椒、干橘皮、香叶、生抽、料酒、盐、生姜、水、芹菜、辣椒

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青菜豆腐鱼丸汤

用料：菜心、豆腐、鱼丸、冬菜、鸡粉

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新疆炒面片

用料：面粉、温水、西红柿、番茄酱、紫洋葱、青椒、红椒、姜末、蒜末、生抽酱油、盐、鸡汁、食用油

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锅盔

用料：面粉、安琪酵母、芝麻

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羊肉串

用料：羊排肉、烧烤王腌料、玉米油、牙签

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快速豌豆糕

用料：干豌豆、白糖、水

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菜豆腐

用料：豆腐、青菜、肉丝、油、盐

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油辣子

用料：粗辣椒面、熟芝麻、油、花椒粒麻椒粒、大料

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槐花麦饭

用料：槐花、面粉、盐、调料汁、蒜末、生抽、米醋、芝麻酱、盐、芝麻辣椒油

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浆水面

用料：面粉、浆水汤、小葱、红辣椒、香菜、盐、味精

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槐花麦饭

用料：槐花、面粉、小葱、蒜沫、干辣椒

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青菜豆腐

用料：青菜、豆腐、黑木耳、生姜、盐、菜籽油、高汤

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西安凉皮

用料：淀粉、面粉、自己喜欢的菜、凉开水、盐、辣椒油、大料水、味精

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烤羊肉串儿

用料：羊肉、烧烤串料、玉米油或无味色拉油、水淀粉、料酒

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青菜豆腐鱼丸汤

用料：绢质豆腐、鸡毛菜、鱼丸、橄榄油、小葱、白胡椒粉、姜、盐、高汤

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红焖羊肉

用料：羊肉、羊排、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、花椒粉、姜粉、水

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韭菜豆腐水煎包

用料：面粉、韭菜、豆腐、粉条、花生油、盐、味极鲜酱油、安琪酵母、水淀粉

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