台湾美食的菜谱做法大全

新疆炒米粉

用料：芹菜、油白菜、米粉、鸡腿肉、西红柿、郫县豆瓣、甜面酱、辣椒面、胡椒粉、花椒粉

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咸菜炒米粉

用料：米粉、米粉、葱、咸菜、盐、酱油、鸡精、蒜片、油

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小炒米粉

用料：米粉、土豆、胡萝卜、火腿肠、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、植物油

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香喷卤肉饭

用料：油菜、香菇、五花肉、胡萝卜、西葫芦、虾、鸡蛋、米饭、耗油、冰糖老抽酱油、糖、油、热水、八角

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三丝炒米粉

用料：葱、红萝卜、蒜头、米粉、青瓜、火腿肠、鸡蛋、玉米油、生抽、盐

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包菜炒米粉

用料：米粉、包菜、油、酱油、鸡精、豆瓣酱

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炒米粉（炒米线）

用料：米粉（米线）、蘑菇（香菇）、圆白菜、韭菜、豆芽菜（绿豆）、油、小葱、盐，鸡精等调料

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三彩炒米粉

用料：牛肉、白菜、青红椒、西红柿、芹菜、圆葱、蒜、米粉、生抽、老抽、蚝油

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仿客家炒米粉

用料：长汀干米粉、包菜、鸡蛋、涵兴记米酱豆腐乳、欧丽薇兰橄榄油

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闽南姜母鸭

用料：老鸭、生姜、料酒、姜黄粉、香油、味极鮮、盐、鸡粉、料酒、姜黄粉、生姜、鸡粉、盐、味极鮮、豆芽菜、砂锅

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原味珍珠奶茶(豆浆机版)

用料：珍珠、清水、纯牛奶、白开水、白糖、红茶

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炒米粉（家常粗米粉）

用料：米粉、韭菜，葱头、豆芽菜、五花肉、油、鸡精，盐，生抽

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芹菜瘦肉炒米粉

用料：芹菜、瘦肉、米粉、水、盐、油、老抽、生抽

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素炒米粉

用料：米粉、油、胡萝卜、青菜、乌江榨菜、盐、鸡精、红烧酱油、葱

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鸡蛋生菜炒米粉

用料：生菜、鸡蛋、米粉、油、酱油

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三杯鸡腿

用料：鸡大腿、开水、生抽、鸡精、姜片、葱、料酒

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威海蚵仔煎

用料：鸡蛋、海蛎子肉、葱沫香菜沫、地瓜淀粉、油、盐

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金牌卤肉饭

用料：肉燥、油、葱、生姜、蒜头、酱油、盐、糖

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