清真的菜谱做法大全

茄汁烤肉眼牛排

用料：肉眼牛排、圣女果、橄榄油、番茄沙司、红酒、黑胡椒粉、盐、白糖

121728浏览513收藏

腌制牛板筋（烤肉版）

用料：牛板筋（熟）、生抽、辣椒粉、色拉油、味精

134267浏览1236收藏

冰糖雪梨枸杞银耳羹

用料：银耳、雪梨(其它梨也可)、枸杞、冰糖、水

106914浏览1448收藏

麻辣鱼片

用料：鱼片、鱼骨、麻辣煮鱼料、辣椒末、香菜、淀粉、盐、料酒

220877浏览531收藏

电饭煲焖鸡

用料：鸡肉、洋葱、葱白、生抽、蚝油、芝麻油、鸡汁、料酒、盐、糖、蒜头、姜末、胡萝卜、排骨酱

431451浏览4093收藏

柠檬孜然焖鸡翅

用料：鸡中翅、孜然粉、葱、姜、蒜、柠檬（分两次）A、白糖A、盐A、蚝油A、料酒（分两次）A、八角A、生抽a、老抽A、胡椒粉A、香菜

57408浏览611收藏

焖鸡爪

用料：鸡爪、调味包（买现成的）、葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精

179605浏览313收藏

自制酱牛肉

用料：新鲜精牛肉、调料、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、老姜、老抽、红曲米粉、料酒、生抽、盐

724024浏览3250收藏

香辣黄焖鸡

用料：三黄鸡、土豆、花生、葱花、香菜、干辣椒、大蒜、草果、八角、洋葱、红菜椒、汤汁、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、油辣椒、草果粉、花椒油

106131浏览1238收藏

腌鸡翅中（烤肉版）

用料：鸡翅中、姜、圆葱、料酒、新奥尔良烤鸡腌料

110234浏览649收藏

可乐焖鸡小腿

用料：鸡小腿、可乐、味极鲜、料酒、盐、葱、姜、蒜、八角、老抽

169856浏览2057收藏

奥尔良焖鸡翅

用料：鸡中翅、奥尔良粉、生抽、老抽、料酒

110593浏览1611收藏

枸杞银耳鱼头汤

用料：胖鱼头、银耳（干）、枸杞、食用油、料酒、鲜牛奶、姜片、葱花、胡椒粉、盐

59194浏览448收藏

菜串（烤肉版）

用料：豆皮、香菜、香葱、牙签

56039浏览938收藏

千层豆腐卷

用料：千层豆皮、猪肉馅、鲜香菇、鸡蛋、胡萝卜、香油、白糖、五香粉、生抽

60398浏览1113收藏

香焖鸡

用料：仔母鸡、蒜苗、油、盐、生抽、料酒、姜、蒜、辣椒、八角、香叶、花椒

55035浏览1357收藏

酸辣鱼片

用料：草鱼、油，泡小米椒，泡姜、盐，料酒，姜米，葱花、香芹，豆辨酱，白醋、鸡蛋、芡粉

133511浏览1250收藏

调制涮羊肉佐料

用料：纯芝麻酱、自制韭菜花、玫瑰腐乳、蚝油、自然鲜酱油、老陈醋、香油、糖、盐（随意）、温水

179967浏览1415收藏