清真的菜谱做法大全

麻辣鱼丸

用料：鱼丸、猪肉里脊、色拉油、香锅调料、蒜、油菜、鸡腿蘑菇、八角、花椒粒、盐、鸡精、香菜、辣椒油、熟白芝麻、紫色菜

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香菇焖鸡翅

用料：香菇，鸡翅、酱油、卤料、葱、盐、红糖、胡椒粉、料酒、生姜、大蒜、枸杞、淀粉水

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朝鲜辣鱼

用料：鳕鱼、大葱、辣椒面、六月鲜酱油、盐、白糖、味精、油、胡椒粉、大料，花椒，干辣椒

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百合枸杞银耳汤

用料：银耳、百合、枸杞、冰糖

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叶家酱牛肉

用料：牛肉、油、盐、冰糖、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、草果、当归、大蒜瓣、辣椒

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韩式烤肉三明治卷

用料：吐司、五花肉、生菜、黄瓜、烤肉酱、黑胡椒粒、盐

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虾仁油菜拌粉丝

用料：上海大油菜、粉丝、干虾仁、香油、盐、味极鲜、鸡精、米醋、白糖

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自制黄焖鸡

用料：鸡腿、香菇、青椒、葱、姜、味极鲜、醋、蚝油、油

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土豆焖鸡

用料：土豆、鸡肉、八角、姜、蒜、油、盐、酱油、生抽、鸡精

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红烧鱼唇

用料：鱼唇、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、白糖、醋、料酒、花椒大料、豆瓣酱、桂皮

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雪梨红枣枸杞银耳羹

用料：雪梨、银耳、干红枣、枸杞、冰糖

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清蒸鲥鱼

用料：鲥鱼、生姜、油、蒸鱼豉油、蒜头、黄酒、大葱、盐

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茶树菇焖鸡腿

用料：鸡腿、干茶树菇、油、生姜、蒜、生抽、老抽、葱、桂皮、盐、鸡精、八角、冰糖

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胡萝卜香菇焖鸡腿

用料：鸡腿、胡萝卜、干香菇、油、盐、糖、葱，姜，蒜、花椒，八角、生抽，老抽，料酒

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红焖鸡块

用料：三黄鸡、蒜头、香菜、油、生抽、老抽、白糖

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荔枝胡萝卜自制葡萄酒焖鸡

用料：老鸡、荔枝、胡萝卜、自制葡萄酒小碗、姜、盐、红糖

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土豆焖鸡

用料：鸡、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、花椒，八角、料酒、糖、生抽、老抽、盐、油、十三香

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酱烧羊肉

用料：羊排、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生姜、蒜头、香菜、花椒、小茴香、草果、香叶、豆蔻、白芷、八角、山楂干、干红椒、料酒、老抽、菜籽油

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