清真的菜谱做法大全

烤肉饼

用料：猪肉、圆葱、姜、五香粉、油、盐

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花生榨菜焖鸡脚

用料：榨菜、花生、鸡脚、姜

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炸香椿鱼

用料：香椿、盐、油、鸡精、小苏打、花椒盐、淀粉、鸡蛋、全麦面粉

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酱牛肉

用料：牛肉、老抽、生抽、香叶、花椒、桂皮、八角、冰糖、铁观音

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酱牛肉

用料：牛腱子、葱、姜、蒜、盐、味精、生抽、料酒、花椒、桂皮、草果、江曲米、干辣椒、老抽、鸡汁、大料、小茴香、蚝油、香叶、甜面酱

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酱牛肉

用料：牛腱子、葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、盐、老抽、花椒粒、八角、香叶、桂皮、料酒

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