清真的菜谱做法大全

妈妈做的烤肉

用料：五花肉、圆葱、蚝油、五香粉、蜂蜜

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电饼档版烤肉

用料：猪肉、黑胡椒汁、老抽、蚝油、豌豆粉、鸡蛋清、蜂蜜、大葱、胡萝卜（装饰用）、盐

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电饭煲做家常东北酱焖鸡蛋

用料：鸡蛋、油、酱、盐，花椒面、水、葱末

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电饭锅焖鸡

用料：鸡、酱油、花生油、盐、姜

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冬瓜焖鸡

用料：鸡肉、冬瓜、姜、蒜、十三香、油、红椒

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麻辣鱼嘴

用料：腊鱼嘴、油、花椒、桂皮、干辣椒、香叶、生姜

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焖鸡爪

用料：鸡爪、油、葱姜蒜、八角、香叶、老抽、酱油、鸡精、盐、料酒、清水、干辣椒、花椒粉

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青椒土豆焖鸡

用料：土鸡、土豆、青椒、油、豆瓣酱、香料、姜片、蒜、先市酱油、花椒、盐、料酒、鸡精

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青椒焖鸡

用料：鸡、青红辣椒、姜葱蒜

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水煮麻辣鱼

用料：辣椒、盐、油、味精、麻椒、醋、糖、豆瓣酱、葱、姜、蒜、鸡精

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烤肉酱料

用料：西红柿、青椒、红椒、洋葱、食用油、盐、白砂糖、白胡椒粉、醋

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腌制牛肚（烤肉系列终极版）

用料：熟牛肚、辣椒粉、花生油

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韩式烤肉

用料：牛肉、猪心、鸡心、鸡胗、培根、火腿、元葱、土豆,地瓜、其它主食材、油,盐,酱油,耗油,辣油,喂肉料、芝麻,孜然,胡椒粉,辣椒粉、蔴酱,甜面酱,蒜蓉辣酱,辣椒酱、其它蘸料（可购买成品或自制）

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简版黄焖鸡米饭

用料：鸡腿、灯笼椒、胡萝卜、鲜香菇（干香茹）、油、蚝油、盐、鸡精、生抽

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涮羊肉

用料：羊肉、白萝卜、土豆、地瓜、胡萝卜、大白菜、韭菜、酱料、辣酱、小肠

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芡实枸杞银耳羹

用料：银耳、芡实、枸杞

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香酥千层豆腐

用料：千层豆腐、鸡蛋、面包糠、油、盐

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松肉

用料：牛肉馅、馒头、油皮、鸡蛋、葵花籽油、黄豆酱油、盐、十三香、大葱、姜、花椒面、香油、水淀粉

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