清真的菜谱做法大全

蚝油焖鸡翅

用料：鸡中翅、油、李锦记旧庄蚝、李锦记天成一味特级鲜酱油

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香菇蚝油焖鸡肉

用料：鸡肉、葱、蒜头、辣椒、香菇、清水、蚝油

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家常黄焖鸡

用料：鸡肉、土豆、胡萝卜、香菇、油、十三香、葱花、酱油、料酒、盐、姜、生抽

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油焖鸡爪

用料：鸡爪、姜、米酒、油、盐、酱油、蒜、糖

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枸杞银耳羹

用料：银耳、莲子、枸杞、薏米、冰糖

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黄焖羊肉

用料：羊肉、土豆、手擀粉

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干烧冬笋

用料：冬笋、香菇、油、酱油、蚝油、盐、鸡精、葱、姜、料酒

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麻辣鱼

用料：草鱼、干红辣椒、麻椒、香菜、蒜、姜、葱、料酒、猪油、淀粉、郫县豆瓣酱、糖、白胡椒粉、老抽、油、盐（分两次用）

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炸锅版烤肉

用料：五花肉、王守义十三香、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、蒜、姜、葱、番茄酱

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枸杞银耳汤

用料：红枣、银耳、枸杞

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香菇土豆焖鸡

用料：土豆、十三香、鸡腿肉鸡翅肉、葱姜蒜、蚝油、酱油

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电饭煲焖鸡爪

用料：鸡爪、白寇、葱姜、八角、桂皮、花椒、草果、干红椒、酱油 盐其它香料如图

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姜葱焖鸡腿

用料：小鸡腿、姜、葱、油、盐、老抽、豆瓣酱、鸡粉

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磨菇焖鸡肉

用料：鸡肉、老抽、生抽、料酒、葱花、蒜头、冬菇、姜、盐、油、水

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酱油焖鸡

用料：土鸡、青椒、红椒、小尖椒、姜片、姜丝、酱油、麻油、植物油、料酒

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焗烤肉末香菇

用料：香菇、肉末、大蒜、黑胡椒粉、马苏里拉芝士

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酸辣鱼块

用料：鱼块、圣女果、蒜、姜、油、盐味精

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家常香辣鱼

用料：鱼、香辣酱、葱，姜，蒜、红辣椒、油、盐、料酒、生抽、醋

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