清真的菜谱做法大全

牛肉炖土豆

用料：牛肉、土豆、啤酒、红烧汁、醋、白芷、桂皮、香叶、葱姜蒜、大料、花椒、盐、油、味精

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【红枣枸杞银耳羹】

用料：银耳、红枣、枸杞、冰糖、水

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洋葱爆羊肉

用料：羊肉、洋葱、酱油、孜然、生抽、菜油、白胡椒粉，盐

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小土豆焖鸡

用料：鸡肉、小土豆、葱姜、香菇、生抽、白糖、十三香、油、鸡精

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青椒炒蛋

用料：鸡蛋、姜、油、水、青辣椒

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麻辣鱼

用料：草鱼、干辣椒、花椒、蒜、老抽、姜、白糖、大葱

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麻辣鱼片儿

用料：鱼片「任意鱼均可」、淀粉、生菜、花椒油、蒜瓣、姜片、花椒、郫县豆瓣、花椒粉、辣椒粉、食用油

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酸辣鱼

用料：鱼、辣椒、番茄、油、料酒、姜、蒜米、酱油

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香菇土豆焖鸡腿

用料：鸡腿、香菇、土豆、青椒、洋葱、葱、姜、八角、桂皮、蒜瓣、干辣椒

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焖鸡翅

用料：中鸡翅、姜、葱、蒜苗、五香粉、盐、鸡精粉、生粉、辣椒

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炸牛排

用料：牛肉片、鸡蛋、蒜瓣、香菜、面包糠、牛奶、盐、黑胡椒、帕玛森芝士粉

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凉拌鸡丝

用料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、木耳、姜、花椒、辣椒面、海鲜酱油、醋、橄榄油、鸡精、盐、糖、料酒

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黄焖羊肉

用料：羊腿肉、土豆、胡萝卜、粉条、油、盐、老抽、花椒、大料、小茴香、香叶、葱、姜、香菜、干辣椒

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塔吉锅版土豆焖鸡腿

用料：大鸡腿、小土豆、姜、大葱、大蒜粒、生油、蚝油

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下酒菜（混搭烤肉）

用料：兔腿、五花肉、茄子、油、盐、蜂蜜、孜然、胡椒碎、大蒜、蚝油、酱油、老抽、酒

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红枣枸杞银耳汤

用料：银耳、大枣、枸杞、冰糖、清水

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冬菇焖鸡

用料：鸡肉、冬菇、油、盐、生抽、姜、蒜

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微波炉烤肉排

用料：子排、腌料酱、蜂蜜、白芝麻

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