客家菜的菜谱做法大全

蘑芋啤酒鸭

用料：洋鸭、蘑芋、啤酒、辣椒、八角、香叶、姜、蒜、料酒、生抽、老抽

32590浏览109收藏

子姜鸭

用料：鸭肉、子姜、蒜苗、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、冰糖

538519浏览2828收藏

焖面一锅香

用料：油面、茄子、豆角、蒜头、油、盐味精

45132浏览160收藏

家常啤酒鸭

用料：鸭腿、葱、姜、干辣椒、花椒、料酒、啤酒

102562浏览343收藏

肉酿青椒

用料：青椒、瘦肉、莲藕、生抽、生粉、生姜、盐、油

77314浏览358收藏

红烧啤酒鸭

用料：洋鸭、鸭肠、啤酒、油、盐、白酒、姜、蒜、青红尖椒、干红椒、辣椒酱、红烧酱油、蚝油、葱

209663浏览517收藏

牛肉粉丝汤

用料：生牛里脊、粉丝、小青菜、盐、豆瓣酱、老干妈香辣酱、香叶、八角、茴香、葱头、蒜、姜、料酒、生粉、香油、小米椒

955966浏览1458收藏

红糖冰粉

用料：冰粉粉、红糖、水

284155浏览799收藏

干锅土豆虾

用料：土豆、鲜虾

329517浏览2636收藏

泡椒猪皮

用料：猪皮、泡椒、小米椒、大葱、小葱、姜、大蒜、香油、食醋、生抽、盐、白芷、桂皮粉、料酒

1290799浏览4974收藏

子姜鸭

用料：嫩鸭子、子姜、花椒、豆瓣、独蒜、小米辣、小葱、八角、三奈、生抽

83354浏览182收藏

宝宝开胃番茄鸡蛋汤

用料：西红柿、鸡蛋、青菜、油、盐、香油、胡椒粉

39259浏览129收藏

香辣花蛤

用料：花蛤、干辣椒、姜、盐、姜

120989浏览209收藏

电饼铛烙荞饼

用料：荞面、白糖、水、酵母

48172浏览102收藏

家常梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜、食用盐、鸡精、白糖、酱油、大蒜、生姜

402149浏览972收藏

香辣粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、自制辣椒酱、油、红甜椒、蒜、香菜、生抽、白醋、白糖、水、蚝油

60380浏览286收藏

粉丝萝卜丸子汤

用料：粉丝、萝卜、肉、大葱、姜、香菜、鸡蛋、味精、香油、老抽、十三香、盐

37843浏览97收藏

啤酒鸭 香辣醉鸭

用料：鸭、青辣椒、胡萝卜、啤酒、葱姜蒜、味极鲜、蚝油、盐、八角、白糖

26641浏览107收藏