晋菜的菜谱做法大全

尖椒肉丁打卤面

用料：熟肉、挂面、鸡蛋、尖椒、蚝油、辣椒酱、蒜、葱、鸡精

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山西黄米面油糕

用料：黄米面、红糖或（豆沙）、温水、食用油

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鸡蛋酱打卤面

用料：面粉、鸡蛋、海天黄豆酱、小葱、碱、盐

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番茄鸡蛋打卤面

用料：番茄、鸡蛋、面、盐、生抽、食用油、葱、蒜

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静～红糖酥饼

用料：高筋面粉、红糖、酵母、40℃以下温水、白糖、麻油

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东北鸡蛋打卤面

用料：鸡蛋、黄瓜、香菜、油、营口大酱、海天黄豆酱、甜面酱

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超简版家常打卤面

用料：猪肉、虾仁、木耳、花菜、香干、面筋、胡萝卜、菠菜、黄豆、绿豆菜、葱、蒜、盐、鸡精、老抽、料酒、淀粉

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秘笈.懒人.鸡蛋酱油打卤面

用料：鸡蛋、葱姜蒜、酱油、白菜、面条、盐

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韭菜鸡蛋打卤面

用料：挂面、鸡蛋、韭菜、豆油、盐,味精、耗油、生抽,老抽、甜面酱、清水,水淀粉

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椒爆肉片

用料：猪里脊、红湖南椒、生姜、蒜苗、生姜、蒜苗

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山西神池月饼

用料：饼皮配方：低筋小麦粉、胡麻油、碱水、花浇水、五仁馅配方：熟面粉，、盐、黑白芝麻，花生碎，核桃碎，葡萄干，高度白酒，黑白糖，水，胡油、红绿丝，玫瑰花

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素打卤面

用料：面条、西红柿、鸡蛋、西兰花

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馓子

用料：面粉、油、盐

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山西面食沾片子

用料：西红柿、芹菜叶、白面、鸡蛋、油适量、葱蒜

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揪片子

用料：羊肉、面剂子、芹菜、韭菜头子、西红柿、葱

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韭香西红柿鸡蛋打卤面

用料：鲜白水面条、西红柿、鸡蛋、韭菜、油、盐、鸡精、姜粉、花椒粉

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宝宝辅食茄汁打卤面

用料：番茄、茄子、食用油、洋葱、香菇粉、宝宝酱油、各种面

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葱爆肉片

用料：肉片、油、大葱、香菜、蒜肉、花椒、辣椒段

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