贵州菜的菜谱做法大全

胡萝卜土豆丝饼

用料：土豆、胡萝卜、葱花、盐、五香粉、面粉、水、食用油

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白菜豆腐圆子汤

用料：鸡蛋、豆腐、肉泥、白菜、胡椒粉、鸡精、盐、淀粉

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蜜汁桂花山药

用料：铁杆山药、蜂蜜、油、糖

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特味土豆丝饼

用料：土豆、面粉、鸡蛋、木耳、芝士片、葱花、牛奶、花椒面、孜然粉、盐、植物油

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豆沙窝瓜饼

用料：窝瓜、豆沙馅、糯米粉、油、芝麻

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肉末粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、龙口粉丝、肉末、胡萝卜、葱、盐、油，、酱油

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豆腐圆子汤

用料：猪肉糜、白豆腐、大白菜、小粉、草果粉、胡椒面、盐、葱花、鸡蛋、姜末

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上汤粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、红椒、油、盐、上汤(骨头汤)、鸡油

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油炸青岩豆腐

用料：青岩豆腐、植物油、五香辣辣面

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番茄豆腐圆子汤

用料：番茄、嫩豆腐、鸡蛋、圆子肉、香葱、盐、味精、豆瓣酱、花椒粉、油

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培根土豆丝饼

用料：土豆、培根肠、淀粉、胡椒粉、油、盐、洋葱、葱花

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竹叶黄粑

用料：糯米、饭米，、红糖、白糖、竹叶、猪板油

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折耳根炒腊肉

用料：折耳根”又叫（鱼腥草）、腊肉、干辣椒、生姜、蒜瓣、大蒜、盐、生抽

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芝麻桂花山药片

用料：老山药、桂花，芝麻、油，盐，鸡精，白醋

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剁椒粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、剁椒、葱粒、蒜粒、食用油、蚝油、蒸鱼豉油

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豆腐圆子汤

用料：猪前甲肉、猪后甲肉、豆腐、火腿肠、豌豆尖、姜蒜、火葱、鸡蛋、猪板肉、香油、花椒粉、料酒、白糖、盐、味精、鸡精、老抽、淡粉

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红烧甲鱼制作方法

用料：野生甲鱼、五花肉、料酒、生姜、桂皮、酱油、壳蒜、干淑、青红淑、香葱沫

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干贝粉丝娃娃菜

用料：干贝、娃娃菜、粉丝、姜、蒜末、料酒、盐、食用油、生抽、香油、鸡粉、剁椒、红、绿小米椒

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