法国菜的菜谱做法大全

奥尔良香辣炸鸡翅

用料：鸡翅、奥尔良腌料、葱、姜、料酒、辣椒粉、孜然粉、白芝麻

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普罗旺斯三文鱼

用料：三文鱼、洋葱碎、罗勒碎、大蒜碎、蘑菇丁、番茄丁、面包糠、百里香、橄榄油、盐、黑胡椒粉

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法式油醋汁

用料：大蒜、法式芥末籽酱、鳀鱼、糖、盐、胡椒粉、白酒醋、橄榄油

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法式塔塔酱

用料：洋葱、酸黄瓜、熟蛋白、酸豆、巴西里、柠檬、蛋黄酱、白醋、砂糖、黑胡椒碎

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西冷牛排

用料：牛外脊、色拉油、可达怡普罗旺斯香料、黑胡椒碎、海盐

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胡萝卜土豆泥蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、胡萝卜汁、糖（蛋黄）、糖（蛋白）、菜籽油、土豆、火腿、玉米粒、西兰花、椒盐粉、香草粉、柠檬汁

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草莓酸奶慕斯蛋糕（电饭锅版）

用料：草莓、自制酸奶、纯牛奶、蛋糕胚、吉利丁粉、白糖、草莓QQ糖

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孜然土豆泥

用料：土豆、油、孜然、盐

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彩色土豆泥

用料：小土豆、胡萝卜、青瓜、盐、食用油

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酥皮奶油大泡芙

用料：酥皮、无盐黄油、糖粉、面粉、泡芙、无盐黄油、白砂糖、牛奶、面粉、鸡蛋

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冰火土豆泥二吃（冰玉米土豆泥 烤土豆泥）

用料：土豆、胡萝卜、玉米豌豆杂菜、小番茄、黄油、牛奶、盐、黑胡椒、蛋黄

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DIY土豆泥

用料：土豆、牛奶、黑胡椒粉、椒盐粉、鸡精、盐

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草莓酱•奶油蛋糕夹

用料：鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、蛋白：糖、淡奶油：糖、草莓酱

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芒果慕斯蛋糕（28张良心大图详细操作）

用料：参考分量、慕斯底、奥利奥饼干碎（或消化饼干）、黄油、慕斯糊、芒果肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、细砂糖、镜面果胶、芒果泥、温水、吉利丁片

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法式巴斯克蛋糕

用料：A卡仕达酱、蛋黄、糖粉、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、香草精、B蛋糕体、蛋液、低筋粉、杏仁粉、黄油、细砂糖、卡仕达酱、树莓果酱

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草莓慕斯（8寸）

用料：草莓、戚风蛋糕坯、稀奶油、鱼胶片、白糖、装饰糖珠、盐渍樱花、清水

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抹茶大理石蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋清）、牛奶、玉米油、抹茶粉、泡打粉、牛奶（抹茶）、沙拉、肉松、柠檬汁

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