东北菜的菜谱做法大全

小炒地三鲜

用料：土豆、西红柿、麻青椒、葱姜蒜、盐、耗油、一品鲜酱油

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山寨版“小鸡炖蘑菇”

用料：鸡、香菇、宽粉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖、八角、香叶、桂皮、老抽

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《鲶鱼炖茄子》

用料：鲶鱼、茄子、葱、姜、蒜、盐、白糖、豆瓣酱、花椒粉、香菜、料酒、八角、几片五花肉、鸡精

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春饼卷鸡蛋

用料：面粉、鸡蛋、葱花、油、盐、开水

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绝味泡椒凤爪

用料：鸡爪、香料、桂皮、花椒、香叶、大料、泡椒泡姜、盐、鸡精、白醋、料酒、凉开水

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东北锅包肉

用料：猪通肴、豆油、葱、姜、白醋、料酒、白糖、淀粉、香菜、葫萝卜、盐、十三香

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女朋友的菜の地三鲜

用料：土豆、茄子、蔬菜椒、大葱、蒜头、洋葱、油、盐巴、鸡精、生抽

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东北酸菜炖排骨

用料：排骨、酸菜、葱、姜、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、盐、干辣椒、食用油

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冰花煎饺

用料：饺子、油、淀粉

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少油地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、红椒、油、郫县豆瓣酱、淀粉、酱油、鸡精、蒜

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东北酱脊骨

用料：脊骨、葱姜蒜、花椒/大料、生抽、老抽、香叶、料酒、鸡粉、醋、米椒

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炸鸡蛋酱

用料：鸡蛋、青辣椒、豆瓣酱、葱、干辣椒面、玉米油、凉水

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东北乱炖

用料：五花肉、豆角、南瓜、玉米、油、盐、八角、葱、姜、酱油

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少油地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、豆油、盐、白糖、味精、大蒜、酱油、水淀粉、清水

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翡翠春饼

用料：面粉、菠菜、盐、油

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五彩大拉皮

用料：东北拉皮、黄色柿子椒、红色柿子椒、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、白砂糖、调味醋、自然鲜酱油、盐、鱼露

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秘制泡椒凤爪

用料：鸡爪、黄瓜、芹菜、姜、花椒、干辣椒、小米辣

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菠菜鸡蛋炒粉丝

用料：菠菜、鸡蛋、粉丝、葱、花生油、鸡精、盐、清水

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