东北菜的菜谱做法大全

薄如纸春饼

用料：面粉、油、面粉、油

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泡椒凤爪

用料：凤爪、泡椒、指天椒、柠檬、姜、花椒、盐、白糖、白醋、冰开水

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大葱炒鸡蛋

用料：鸡蛋、大葱、红椒、油、盐、料酒

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薄如纸的春饼

用料：面粉、水、食用油（熟的）

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东北乱炖一锅出

用料：精排、豆角、玉米、土豆、豆油、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水、牛肉粉

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水晶肉皮冻

用料：猪皮、葱、姜、料酒、盐、八角、红椒、葱蒜粒、生抽、香醋、鸡粉、香油、辣椒油、白糖

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香辣炒三丁

用料：里脊肉、土豆、胡萝卜、尖椒、米椒、盐、糖、海鲜酱油、鸡精、花椒粉、料酒、水淀粉、葱姜蒜

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在家自己烤冷面

用料：冷面、鸡蛋、火腿肠、油、黄瓜、香菜、葱、酱料（本人用的是蒜）、糖 醋

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香辣小龙虾之虾扯蛋

用料：小龙虾、洋葱、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、豆瓣酱、小米椒、香辣酱、砂糖、干辣椒

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肉丝炒茄丝

用料：里脊肉、茄子、青红椒、生粉、酱油、料酒、油、蒜

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清炒茄丝

用料：茄子、调和油、姜、蒜、盐、花椒、鸡精

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锅包肉米饭

用料：大米、卷心菜、香菇、胡萝卜、小葱、姜片、五花肉、味极鲜、盐、十三香

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格格牌春饼

用料：面粉、土豆、酵母

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杏鲍菇锅包肉

用料：纯瘦肉、杏鲍菇、胡萝卜、青红辣椒、盐、味精、香菜

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锅包肉（番茄版）

用料：猪里脊肉、番茄酱、玉米淀粉、面粉、食用油、蜂蜜、白糖、葱，香菜，胡萝卜丝、鸡蛋

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鸡蛋手撕饼

用料：面粉、鸡蛋、开水、凉开水、油、盐、酱油、小苏打、黑芝麻、沙拉酱

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卷心菜肉丝炒春饼

用料：里脊肉、卷心菜、春饼、红辣椒、大蒜、姜、油、盐、粉芡、生抽、料酒、孜然粉、鸡精

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肉炒三丁

用料：梅花肉、土豆、胡萝卜、芹菜、盐、花椒粉、水淀粉、海鲜酱油、鸡精、葱姜蒜、米椒

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