饺子的菜谱做法大全

饺子蘸料

用料：糖、陈醋、酱油、香油、自制辣油、蒜

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白菜猪肉馅饺子

用料：猪肉、白菜、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、花椒粉、熟食用油、香油、普通面粉

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韭菜鸡蛋馅饺子

用料：面粉（皮）、水（皮）、韭菜（馅）、鸡蛋（馅）、油、盐、酱油、十三香

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饺子皮小馅饼

用料：饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精

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韭菜饺子馅

用料：韭菜、五花肉、鸡蛋、李锦记耗油、油盐、料酒、淀粉、五香粉、葱姜末、辣椒粉

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莲藕肉饺子馅

用料：猪肉馅、莲藕、李锦记天成一味特级鲜酱油、李锦记锦珍老抽、香葱、姜、盐、五香粉、鸡精粉、花生油

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白菜饺子皮

用料：菠菜、饺子粉、饺子馅

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白菜（百财）饺子

用料：猪前腿肉、大葱、菠菜、面粉、姜、盐、生抽、老抽、料酒、五香粉、胡椒粉、味精、蚝油、芝麻油、饺子醋

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冬瓜饺子馅

用料：冬瓜、牛肉馅、葱、姜末、生抽酱油、盐、调味料水、香油

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饺子馅之韭菜肉馅

用料：前腿肉、韭菜、葱、姜、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、水

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白菜饺子

用料：面粉、猪肉、韭菜、菠菜汁、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉

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香菇肉馅饺子

用料：猪肉、香菇、饺皮（买现成的）、葱·姜、胡萝卜、胡椒粉、老抽、五香粉、鸡精、盐、花生油

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彩色饺子皮

用料：面粉（每个颜色）、蔬菜汁（每个颜色）

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韭菜肉馅饺子

用料：饺子粉、韭菜、猪肉馅、姜末、白胡椒粉、料酒、老抽、盐、五香粉

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茴香鲜肉馅饺子

用料：鲜肉馅、茴香苗、面粉、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、味精、姜、五香粉、芝麻油

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饺子皮蛋挞

用料：饺子皮、蛋黄、牛奶、动物性淡奶油、细砂糖、葡萄干、注意

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牛肉洋葱馅饺子

用料：牛肉（前腿）、洋葱、油、盐、黑胡椒酱、面粉

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擀饺子皮

用料：普通面粉、水、盐

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