肉类的菜谱做法大全

怪味鸡

用料：鸡翅、大蒜碎、红辣椒、柠檬片、奶油、迷迭香、柠檬汁、鸡高汤、白葡萄酒、柠檬片、盐、橄榄油

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柠檬鸡翅

用料：鸡翅中、生姜、柠檬、冰糖、生抽、老抽、耗油、食用油

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薄片小牛肉鲔鱼酱

用料：小牛腿肉、鲔鱼酱、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、酸黄瓜、柠檬汁、小牛高汤、月桂叶、橄榄油、盐、胡椒粉

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虾仁叉烧炒饭

用料：猪里脊肉、虾仁、玉米粒、熟米饭、蜂蜜、橄榄油、料酒、白砂糖、生抽、鱼露、蚝油、白醋

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炸鸡排咖喱饭

用料：土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、咖喱块、鸡蛋、白米饭、生粉、面包糠、食用油

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红烧肉

用料：冰糖、姜、辣椒、大葱、花椒、大蒜、八角、茴香籽、五花肉块、盐、盐、生抽、食用油、温开水、料酒

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梨汁烤肋排

用料：肋排、梨、柠檬汁、酱油、老抽、料酒、葱、姜

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豆角肉末包子

用料：猪肉、豆角、面粉、温水、酵母、葱末、姜末、香油、酱油、料酒、盐、糖（面粉，馅料）、味精、蚝油

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干锅香腊脆藕

用料：莲藕、腊肠、胡萝卜、木耳、油、葱、姜、蒜、蒜苗、生抽、盐、糖、花椒、干辣椒、红辣椒

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海带炖猪蹄

用料：猪蹄、海带、胡萝卜、葱、姜、盐、辣椒、料酒、香葱、生抽

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黑椒牛排意面

用料：厚切牛排、意面（长面）、葱头、大蒜、迷迭香、黑胡椒汁、橄榄油、色拉油、海盐、现磨胡椒

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黄焖牛蹄筋

用料：牛蹄筋、香菇、土豆、胡萝卜、青辣椒、油、生抽、香菇水、盐、小米椒、料酒、花椒、蒜苗、葱姜蒜、干辣椒

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葱烧炸鸡块

用料：鸡腿、鸡蛋、面粉、大葱、面包糠、食用油

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山菌炒牛柳

用料：白玉菇、蘑菇、牛里脊、料酒、食用油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、大蒜汁

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酸菜小酥肉

用料：猪里脊、面粉、鸡蛋、酸菜、大蒜、葱、生姜、白胡椒粉、花椒粉、盐

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德国兰戈白葡萄酒鸡腿

用料：鸡腿肉、兰西尼白葡萄酒、胡萝卜、鸡高汤、马铃薯、蘑菇、西芹、奶油、鸡蛋、洋葱、面粉、鲜奶油、豆蔻粉、百里香、月桂叶、盐、胡椒粉

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