肉类的菜谱做法大全

冬瓜炒鸡丁

用料：冬瓜、鸡胸肉、小米椒、葱花、蚝油、盐、料酒、生抽、花生油

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红油手撕鸡

用料：香菜、油、白糖、大料、花椒面、辣椒面、蒜蓉、花椒油、芝麻香油、生抽、盐、料酒、姜末、白芝麻、鸡汤、大葱段、生姜片、童子鸡、大葱末、醋、花生米碎

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火腿蒜茸娃娃菜

用料：娃娃菜、火腿肠、蒜末、葱花、盐、生抽、白糖、油、水淀粉

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南瓜火腿炒饭

用料：米饭、南瓜、火腿肠、黄瓜、蒜、油、盐、生抽

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肉丝炒芥菜

用料：芥菜、里脊肉、花生油、盐、嫩肉粉、料酒、清水、生抽

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孜然烤牛肉

用料：牛肉、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、油、芝麻、孜然

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木须肉丝

用料：猪肉丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、料酒

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酱香鸡翅

用料：鸡翅、盐、料酒、葱姜蒜、生抽、油、黄豆酱

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黄瓜炒猪肝

用料：黄瓜、猪肝、姜片、生抽、盐、料酒、淀粉、油

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萝卜丝炒猪肉

用料：白萝卜、猪瘦肉、姜末、蒜末、葱段、葱花、料酒、淀粉、食用油、盐、白胡椒粉、鸡精粉、小米椒、猪油、食用油

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莴笋小炒肉

用料：莴笋、五花肉、小米椒、杭椒、姜末、蒜末、大葱段、料酒、酱油、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精粉、食用油

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猪头肉炒双椒

用料：猪头肉、青辣椒、红辣椒、蒜片、姜粉、孜然粉、盐、辣椒油、食用油

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扁豆烧排骨

用料：排骨、扁豆、葱姜、油、盐、生抽、料酒、老抽、白糖、香叶、八角

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瘦肉鸡蛋饼

用料：瘦肉末、乌骨鸡鸡蛋、油、五香粉、椒盐、盐、姜末水、青蒜末

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韭菜花炒肉丝

用料：韭菜花、里脊肉、红椒、盐、生抽、料酒、嫩肉粉、清水、鸡精

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榨菜炒肉丝

用料：榨菜、里脊肉、嫩肉粉、料酒、生抽、花生油、姜丝

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什锦酸菜

用料：酸菜、金针菇、粉条、海带、牛肉丸、五花肉、油、盐、生抽、料酒、葱姜、八角

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杭椒小炒鸡杂

用料：杭椒、鸡肝、鸡胗、鸡心、鸡肠、豆瓣酱、蒜薹、食用油、料酒、生抽、盐

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