清炒虾仁
用料:鲜虾仁、葱、姜、黄瓜、胡萝卜、盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清
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清炖鸭块
用料:片鸭、葱、姜、香菜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、香叶、白糖
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肉末香芹炒粉条
用料:肉馅、香芹、粉条、葱、姜、蒜、小米椒、盐、味精、白糖、料酒、老抽、香油
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山药炖鸡汤
用料:山药、柴鸡、葱、姜、大枣、枸杞、盐、鸡粉
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上汤娃娃菜
用料:娃娃菜、皮蛋、火腿、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡汁、胡椒粉、香油、淀粉
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丝瓜酿水蛋
用料:丝瓜、鸡蛋、红椒、盐、胡椒粉
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香酥鸡翅
用料:鸡翅中、葱、姜、蒜、鸡蛋清、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、生粉
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酸豆角炒鸡胗
用料:酸豆角、鸡胗、葱、姜、青蒜、杭椒、小米椒、盐、味精、白糖、蚝油、鸡粉、干辣椒、料酒、胡椒粉
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鲜豌豆牛肉粒
用料:牛里脊、鲜豌豆、葱、姜、蒜、胡萝卜、盐、味精、白糖、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋清
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湘味啤酒鸭
用料:片鸭、啤酒、葱、姜、蒜、青蒜、杭椒、小米椒、豆瓣酱、盐、味精、料酒、大料、花椒、鸡粉、胡椒粉、干辣椒、蚝油、老抽
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酸辣土豆丝
用料:土豆、青椒、红椒、剁椒、姜、蒜、葱、盐、鸡粉、白醋、香油、味精
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土匪猪肝
用料:鲜猪肝、葱、姜、蒜、泡椒、芹菜、洋葱、小米椒、杭椒、盐、豆瓣酱、蚝油、白糖、料酒、鸡粉、味精、胡椒粉、淀粉
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小炒菜花
用料:白菜花、五花肉、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒、芹菜、盐、味精、白糖、豆瓣酱、料酒、淀粉、老抽
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蒜香排骨
用料:排骨、大蒜、红椒、青椒、洋葱、盐、味精、鸡粉、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉
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鲜香菇烧豆腐
用料:鲜香菇、北豆腐、葱、姜、青蒜、盐、味精、白糖、料酒、淀粉、鸡粉、老抽、蚝油、胡椒粉
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糖醋里脊
用料:猪里脊、姜、蒜、盐、白糖、味精、胡椒粉、番茄酱、醋、生粉、淀粉
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香辣藕丁
用料:莲藕、葱、姜、蒜、红椒、青椒、盐、味精、白糖、干辣椒、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉
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青笋木耳炒鸡蛋
用料:青笋、木耳、鸡蛋、葱、姜、蒜、胡萝卜、盐、鸡粉、料酒、淀粉、白糖、香油
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