热门菜的菜谱做法大全

焗榴莲西米布甸

用料：西米、榴莲肉、水、淡奶油、细砂糖、蛋黄、黄油、吉士粉、淀粉、牛奶

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酸菜鲈鱼

用料：鲈鱼（2斤左右）、四川酸菜、油、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、白糖、白醋、泡野山椒、葱段、姜片、蒜片、红干椒丝、香菜叶

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柠香陈皮糖醋小排

用料：猪小排、油、柠檬、陈皮、料酒、八角、白糖、迷迭香、生抽、老抽、米醋

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腐皮金卷

用料：黑木耳、腐皮、猪肉末、姜、料酒、淀粉、老冰糖、生抽、盐、蚝油

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金丝虾球

用料：土豆、大虾、面粉、料酒、淀粉、葱姜、泡打粉、沙拉酱、油、鸡蛋

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马拉糕|广式经典美食 老少皆宜

用料：鸡蛋、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、牛油（黄油）、泡打粉、淡奶油、吉士粉、冰片糖

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四喜鲜蔬

用料：胡萝卜、荷兰豆、蟹味菇、玉米笋、盐、油、水淀粉、蚝油、高汤

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黑椒芦笋炒蘑菇

用料：芦笋、蘑菇、黑胡椒、盐、黄油、蒜

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四喜丸子

用料：鸡蛋、水淀粉、胡椒粉、老抽、生粉、鸡精、生抽、生抽、食用油、糖、糖、盐、蚝油、料酒、大葱、猪肉（三肥七瘦）、油菜、汤汁调料：

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凉拌芦笋

用料：芦笋、小米辣、生抽、醋、蚝油、盐、糖、芝麻香油、油

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海米豆腐

用料：海米、豆腐、蒜姜、生抽、盐、白糖、花雕酒、小红辣椒、油、水、木耳

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酒酿五彩汤圆

用料：糯米粉、南瓜粉、热水、熟花生米、抹茶粉、白砂糖、猪油、可可粉、红豆沙、竹炭粉、紫薯粉、酒酿、山楂糕、熟紫薯、凉水、红曲粉

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