家常味的菜谱做法大全

冬瓜汆丸子

用料：肉馅、冬瓜、葱、姜、香菜、枸杞、鸡蛋、盐、味精、鸡粉、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、香油

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韭菜炒鱿鱼

用料：鲜鱿鱼、韭菜、红椒、盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、香油

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、通脊、洋葱、红椒、青椒、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡汁、白糖、料酒、蚝油、淀粉、老抽

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芹菜炒肉丝

用料：芹菜、通脊、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、料酒、老抽、白糖、淀粉

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红烧肉

用料：五花肉、油菜、生姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、香叶、料酒、老抽、鸡粉、生抽、味精、红曲米、老抽

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皮蛋豆腐

用料：嫩脂豆腐、皮蛋、香葱、青椒、红椒、盐、味精、生抽、香油

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玉米胡萝卜排骨汤

用料：排骨、胡萝卜、玉米、姜、葱、盐、胡椒粉、白糖、鸡汁、味精

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蒜苔炒腊肉

用料：蒜苗、腊肉、葱、姜、红椒、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、淀粉

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家乡小炒鸡

用料：鸡腿、大葱、姜、蒜、青尖椒、大料、花椒、豆瓣酱、盐、味精、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉、料酒

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软炸虾仁

用料：鲜虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、味精、胡椒粉、料酒

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红根牛肉

用料：胡萝卜、牛腩、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、鸡粉、料酒、蚝油、大料、香叶、白糖、老抽

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土豆烧鸡块

用料：鸡腿、土豆、香菜、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、老抽、蚝油、鸡粉、大料、生抽、花椒、料酒

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椒盐虾

用料：海白虾、尖椒、洋葱、盐、胡椒粉、淀粉

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丝瓜小酥肉

用料：丝瓜、五花肉、葱、姜、蒜、鸡蛋、盐、味精、鸡粉、白糖、香油、胡椒粉、料酒、面粉、淀粉

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韭菜炒鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油

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小炒牛肉

用料：牛里脊、香菜梗、小米椒、鸡蛋清、葱、姜、青蒜、盐、味精、白糖、蚝油、老抽、料酒、淀粉

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白菜猪肉炒木耳

用料：白菜、五花肉、木耳、葱、姜、蒜、青椒、胡萝卜、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、料酒、淀粉、白糖、老抽、香油、生抽

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黑椒炒鸭丁

用料：鸭腿肉、黑胡椒、葱、姜、蒜、土豆、尖椒、红椒、盐、味精、鸡粉、蚝油、料酒、白糖、老抽、淀粉

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