家常味的菜谱做法大全

这样煎鱼不粘锅

用料：鱼、盐、油、姜

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糖醋鲤鱼

用料：鲤鱼、淀粉、清水、白糖、番茄酱、油、生抽、米醋、蒜、姜、淀粉（涂抹鱼）

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红烧带鱼

用料：带鱼、胡椒粉、清水、白糖、油、生抽、桂皮、八角、盐、料酒、蒜、醋、姜、葱、淀粉

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清蒸多宝鱼

用料：香菜、多宝鱼、葱、姜、蒜、盐、油、蒸鱼豉油

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清蒸鱼

用料：香菜、黄花鱼、葱、姜、蒜、盐、蒸鱼豉油、热油

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美式芥末酱烤鳕鱼

用料：鳕鱼、欧芹碎、红酒、金兰油膏、焯水西兰花、盐、黑胡椒粉、美式芥末酱

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清蒸鲳鱼

用料：鲳鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、油、蒸鱼豉油

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松鼠鱼

用料：鲤鱼、豌豆、玉米淀粉、生姜、葱末、料酒、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精粉、白醋、食用油、生抽、盐、松子米

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鲫鱼炖豆腐

用料：鲫鱼、香菜、豆腐、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉

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小银鱼炒鸡蛋

用料：土鸡蛋、小银鱼、小葱、盐、胡椒粉、菜籽油、鸡精粉

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鱼子酱寿司

用料：黄瓜、米饭、鱼子酱、寿司紫菜、寿司醋

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鸡蛋银鱼白玉菇

用料：鸡蛋、鸡精粉、胡椒粉、食用油、盐、小葱、姜、银鱼、白玉菇、青，红辣椒

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银鱼煎蛋

用料：鸡蛋、青辣椒、红辣椒、银鱼、小葱、盐、食用油、五香粉、鸡精粉

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炸香椿鱼

用料：香椿、盐、油、鸡精、小苏打、花椒盐、淀粉、鸡蛋、全麦面粉

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干炸带鱼

用料：带鱼、洋葱、面粉、姜、料酒、盐、油、五香粉

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蒸鱼

用料：生姜、海鲳鱼、葱、白酒、盐、玉米油、蒸鱼豉油

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鱼香茄条

用料：茄子、淀粉水、生姜、醋、葱、料酒、豆瓣酱、大蒜、味精、食用油、糖、盐、青，红辣椒

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炸带鱼

用料：带鱼、盐、食用油、花椒、料酒、面粉、鸡蛋

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