家常味的菜谱做法大全

酸菜猪肚汤

用料：猪肚、酸菜、生姜、大蒜、香葱、干辣椒、泡椒碎、白酒、白胡椒粉、盐、油

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橙香鸭肉

用料：鸭肉、橙子、八角、大蒜、生姜片、料酒、酱油、糖、青蒜段、油、鸡精

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火腿蒸豆腐

用料：金华火腿、老豆腐、料酒、鸡精、盐、猪油

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尖叫吐司卷

用料：吐司、红薯中等个头、核桃仁、红枣、红糖、橄榄油（夹馅）、蛋液、橄榄油（表层）

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猴头菇猪肚汤

用料：猴头菇、猪肚、葱段、姜片、盐

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羊肉炒豆芽

用料：羊肉、黄豆芽、油、葱、姜、辣椒粉、孜然粉、淀粉、料酒、酱油、芝麻、醋、盐、味精

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蘸汁牛肉

用料：牛腱肉、八角、桂皮、姜、盐、鲜味酱油、白芝麻、香油、葱花、香菜末、辣味蚝油、白糖

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盘龙茄子

用料：长茄子、五花肉末、蒜蓉剁椒、姜末、料酒、淀粉、生抽、盐、味精、淀粉水

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素炒面片

用料：面片、青椒、蒜苗、香菇、胡萝卜、黄瓜、小米椒、盐、生抽、老抽、葱姜蒜末

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酱香肥肠

用料：肥肠、青椒、蒜苗、干辣椒、姜末、蒜末、葱、甜面酱、生抽、清水

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腐皮金卷

用料：黑木耳、腐皮、猪肉末、姜、料酒、淀粉、老冰糖、生抽、盐、蚝油

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杏鲍菇炒牛柳

用料：牛肉、杏鲍菇、油、酱油、蚝油、白酒、黑胡椒粉、淀粉、盐、味精、葱、姜、糖

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虾扯蛋

用料：虾、鹌鹑蛋、面粉、盐（腌制）、盐（面糊）、花雕酒、玉米油、海苔碎、沙拉酱

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蜂蜜脆薯片

用料：红薯、黄油、蜂蜜

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石斛灵芝炖鸡汤

用料：灵芝、石斛、土鸡、姜片、盐

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老汤牛腩炖豆腐

用料：牛腩肉、老豆腐、豆瓣酱、料酒、酱油、卤料、干辣椒、大葱段、姜片、蒜片、花椒粉、食用油、盐、胡椒粉、鸡精粉

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酱烧牛腩

用料：牛腩肉、豆瓣酱、甜面酱、酱油、大葱段、姜片、蒜片、干辣椒、胡椒粉、鸡精粉

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藤椒香菇

用料：香菇、藤椒、小米椒、芝麻、生抽、蚝油、盐、白糖、醋、食用油、清水

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