烤鸭头
用料:鸭头,老姜,茴香,香叶,桂皮,酱油,红曲粉,白糖,油
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烤鸭
用料:家养鸭,蒜,辣椒粉,五香粉,盐,酷克壹佰烤肉料
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用料:光鸭,红扣,桂皮,香叶,白芷片,草果,草寇,白寇,沙仁,八角,桂丁,大蒜,小葱,姜,鲜味耗油,红烧酱油,十三香,食盐,花生油,蜂蜜,小蜜橘皮,香菜叶
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用料:鸭子,酱油,老抽,冰糖,台湾烧烤汁,盐,蚝油,黄酒,姜汁,大料,草果,水
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用料:烤鸭,老抽,生抽,料酒,白糖,盐,生姜,大葱,八角,香叶,草果
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用料:净鸭,蜂蜜和白醋,椒盐,大葱,大蒜,姜,八角,小茴香,花椒,桂皮,香叶,盐,糖,酱油,料酒,清水
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用料:白条鸭,葱,蜂蜜,白醋,盐,糖,胡椒粉,五香粉,酱油
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用料:鸭子,耗油,孜然粉,白糖,白醋,生抽,老抽,胡椒粉
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用料:鸭子,葱,生姜,黄酒,生抽,老抽,冰糖
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自制烤鸭
用料:鸭子,生抽,料酒,蜂蜜,八角粉,花椒粉,姜,葱,盐,油,蚝油
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