炖菜的做法大全

时蔬炖鸭腿

用料：洋葱,鸭边腿,西红柿,胡萝卜,土豆,粉丝,葱,酱油,味精,胡椒粉,盐,淀粉,料酒,姜

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萝卜炖青鱼

用料：青鱼,白萝卜,生姜,小葱,酒酿,料酒,轻盐酱油

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家常炖豆腐

用料：嫩豆腐,青椒,肉,油,盐,五香粉,香葱,姜,蒜头

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鸡肝散炖蛋

用料：鸡蛋两个,油盐适量,与鸡蛋等量的水,鸡肝散一小把

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土豆炖茄子

用料：土豆,茄子,五花肉,油,葱,姜,生抽,酱油,花椒,大料,耗油,大蒜

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排骨炖冬瓜

用料：排骨,冬瓜,黑木耳,盐,酒,味精

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清炖黄花鱼

用料：黄花鱼,蒜,姜,香菜,油,盐

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美味炖猪蹄

用料：猪蹄,豆腐块,大蒜,姜片,蒜,油,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

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冰糖炖银耳

用料：银耳,冰糖,莲子,百合,枸杞子,水

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鲫鱼炖茶油

用料：鲫鱼,茶油,姜,料酒,葱白

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