紫苏[图]

紫苏

别名:白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏

禁忌人群:1.紫苏性温辛,患有气虚、阴虚及温病的人也不能食用紫苏叶。2.紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能;且紫苏叶温辛耗气,长期大量使用易造成气虚。

适宜人群:紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒、抑菌消炎的功效,适风寒感冒、咳嗽呕恶、脾胃气滞、胸脘胀满、腹痛吐泻、恶心呕逆、妊娠呕吐、胎动不安、鱼蟹中毒者服用。

  • 冬瓜干贝汤的做法[图]

    冬瓜干贝汤

    用料:冬瓜、大干贝、胡萝卜、干香菇、紫苏、盐、胡椒粉

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  • 粉丝鱼汤的做法[图]

    粉丝鱼汤

    用料:鱼、粉丝、姜、蒜、酱油、生抽、料酒、辣椒、紫苏

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  • 芥末什锦拌意面的做法[图]

    芥末什锦拌意面

    用料:通心粉、虾肉、土豆、胡萝卜、苹果、青瓜、青橄榄、青豆、番茄、红椒、花叶生、法国芥末、橄榄油、盐、黑胡椒、紫苏、胡椒碎

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  • 鸡爪煲的做法[图]

    鸡爪煲

    用料:鸭脚、鸡爪、鸡蛋、香菇、腌柠檬、紫苏、姜、蒜、生抽、蚝油

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  • 凉拌三丝的做法[图]

    凉拌三丝

    用料:土豆、胡萝卜、绿豆粉条、葱、红油、紫苏、醋、糖、盐、生抽、大蒜末、花椒油、芝麻油

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  • 干锅牛蛙的做法[图]

    干锅牛蛙

    用料:牛蛙、黄瓜、香芹、青红辣椒、蒜、小葱、姜、紫苏、花椒、干红椒、植物油、麻辣香锅底料、蒜蓉香辣酱、啤酒、老抽、料酒、糖、盐、鸡精

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  • 奶香苏打饼干的做法[图]

    奶香苏打饼干

    用料:面粉、奶粉、牛奶、酵母粉、小苏打、黄油

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  • 牛肉土豆米纸卷饼的做法[图]

    牛肉土豆米纸卷饼

    用料:牛肉、土豆、米纸、姜、紫苏、薄荷、九层塔、橄榄油、蚝油、黑胡椒、鸡精、盐

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  • 龙虾霸王的做法[图]

    龙虾霸王

    用料:龙虾、姜蒜、紫苏、红干椒、白酒、骨头汤、盐、芡粉、葱段

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  • 家乡米粉酸的做法[图]

    家乡米粉酸

    用料:罗秀米粉、青瓜、紫苏、蒜、白醋、芝麻

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  • 口味唆螺的做法[图]

    口味唆螺

    用料:螺蛳、八角、桂皮、香叶、干红椒、辣椒粉、蒜末、姜米、紫苏、油、盐、蚝油、鸡精

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  • 奶香苏打饼干的做法[图]

    奶香苏打饼干

    用料:低粉、黄油、奶粉、酵母、牛奶、盐、泡打粉

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  • 奶香苏打饼干的做法[图]

    奶香苏打饼干

    用料:面粉、奶粉、牛奶、酵母粉、小苏打、黄油

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  • 葱香苏打饼干的做法[图]

    葱香苏打饼干

    用料:低粉、小葱、牛奶、干酵母、盐、小苏打、色拉油

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  • 法式蔬菜沙拉的做法[图]

    法式蔬菜沙拉

    用料:西生菜、樱桃番茄、紫甘蓝、香菜、红黄甜椒、洋葱、黄瓜、紫苏、橄榄油、法国红醋、法国黄芥末酱、柠檬汁、黑胡椒、蒜蓉、盐

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  • 牛肉泡菜芝士面的做法[图]

    牛肉泡菜芝士面

    用料:泡菜、牛肉、芝士片、泡面、盐、糖、老抽、蚝油、料酒、蒜、姜、食用油、紫苏

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  • 白切柠檬鸭的做法[图]

    白切柠檬鸭

    用料:土鸭、酸荞头、酸柠檬、腌泡的山黄皮、生姜、葱白、蒜、酸辣椒、酸姜、酸梅、紫苏、薄荷、盐、糖、胡椒粉、生抽、醋

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