孜然

孜然羊肉烩饭

用料：鲜羊肉、隔夜米饭、葡萄干、洋葱、小米椒、孜然粉、白糖、盐、白胡椒

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孜然肉末炒花菜

用料：花菜、肉末、胡萝卜、葱、孜然粉、盐

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孜然烤土豆

用料：土豆、孜然粉、椒盐、辣椒粉、白芝麻

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孜然蒜香牛肉串

用料：牛肉绞肉、蒜、面包糠、鸡蛋、孜然粉、欧芹碎、橄榄油、盐、黑胡椒

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孜然鸡丁

用料：鸡腿、青椒、生抽、老抽、盐、淀粉

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孜然牛肉片

用料：牛肉、孜然粉、孜然粒、红椒、洋葱、生抽、甜面酱、料酒、淀粉、盐、辣椒粉、糖

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酱香孜然烤翅

用料：鸡翅中、酱油、孜然粉、辣椒粉

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孜然香煎羊扒

用料：羊扒、油、生抽、孜然粉、洋葱丝、红酒

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孜然里脊肉串

用料：新鲜里脊肉、樱桃小番茄、孜然粉、青椒、洋葱、李锦记豉油鸡汁、啤酒

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孜然粉烤小土豆

用料：小土豆、橄榄油、孜然粉、黑椒粉、干欧芹碎、盐、糖少许

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辣椒孜然小土豆

用料：小土豆、小葱、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐、味精

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孜然蜜汁烤排骨

用料：肋排、酱油、盐、糖、料酒、蜜汁叉烧酱、孜然粒、黑胡椒粉、柠檬汁、葱姜碎、八角、花椒

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柠香孜然翅

用料：鸡翅、孜然粒、柠檬汁、生抽、五香粉、盐、蜂蜜、橄榄油

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孜然香酥小鲫鱼

用料：小鲫鱼、孜然粉、盐、料酒、姜、蒜瓣、辣椒粉、葱花

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蒜苗孜然牛肉饭

用料：牛肉、蒜苗、米饭、孜然粉、油、盐、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、睡淀粉

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迷迭香孜然烤翅

用料：鸡翅、孜然烤肉粉、迷迭香（干燥后磨碎或是新鲜都可以）、蜂蜜

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孜然花椒鸡中翅

用料：鸡翅、西兰花、孜然粉、花椒粒、姜、葱、酱油、油

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孜然炒菠菜

用料：菠菜、孜然粉、熟花生、盐

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