紫甘蓝[图]

紫甘蓝

别名:结球甘、红甘蓝、赤甘蓝、紫圆白菜

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

适宜人群:一般人群均可食用。

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    柠香圣女紫甘蓝沙拉

    用料:柠檬、紫甘蓝、甜玉米、圣女果、花叶生、红酒醋、盐、鼠尾草、橄榄油

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    紫甘蓝剪刀面

    用料:甘蓝、面粉、盐、橄榄油

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    紫甘蓝炒杏鲍菇

    用料:紫甘蓝、杏鲍菇、芥蓝、姜末

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    紫甘蓝乳酪烩米饭

    用料:紫甘蓝、大米、玛斯卡波奶酪、鲜虾仁、培根、洋葱、橄榄油、白葡萄酒、白胡椒粉、黄油

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    醋溜紫甘蓝

    用料:紫甘蓝、老陈醋、糖、干辣椒

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  • 干锅咸肉紫甘蓝的做法[图]

    干锅咸肉紫甘蓝

    用料:紫甘蓝、瘦肉、盐、糖、白葡萄酒、花椒、干辣椒、大蒜、生姜

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  • 蒜香紫甘蓝双丝卷的做法[图]

    蒜香紫甘蓝双丝卷

    用料:紫甘蓝、胡萝卜、白萝卜、香菇(泡好)、鲜贝露、虾皮、大蒜、蚝油、酱油、糖、淀粉

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  • 紫甘蓝双耳沙拉的做法[图]

    紫甘蓝双耳沙拉

    用料:银耳、木耳、紫甘蓝、卤鹌鹑蛋(没有就不放)、香菜、油炸花生米、柠檬汁、糖、生抽、干红辣椒、盐、熟芝麻、橄榄油

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  • 糖醋凉拌紫甘蓝的做法[图]

    糖醋凉拌紫甘蓝

    用料:紫甘蓝、糖、醋、盐

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  • 丝瓜百合炒紫甘蓝的做法[图]

    丝瓜百合炒紫甘蓝

    用料:紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、蕃茄

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  • 蚝油紫甘蓝的做法[图]

    蚝油紫甘蓝

    用料:紫甘蓝、蒜末、蚝油

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  • 紫甘蓝炒凉粉的做法[图]

    紫甘蓝炒凉粉

    用料:紫甘蓝、胡萝卜、凉粉、色拉油、精盐、五香粉、味精、葱、姜

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  • 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜的做法[图]

    肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜

    用料:精肉、紫甘蓝、黄瓜、蒜、色拉油、鸡精、盐、橄榄油

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  • 姜丝紫甘蓝的做法[图]

    姜丝紫甘蓝

    用料:姜、油、盐、生抽、鸡精

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  • 紫甘蓝炒鸡杂的做法[图]

    紫甘蓝炒鸡杂

    用料:紫甘蓝、鸡杂、香菇、青椒、姜、蒜、香葱、油、盐、生抽、鸡精

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  • 鸡蛋炒紫甘蓝的做法[图]

    鸡蛋炒紫甘蓝

    用料:鸡蛋、紫甘蓝叶、豆油、盐、米醋、葱

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  • 紫甘蓝炒面的做法[图]

    紫甘蓝炒面

    用料:切面、香菇、紫甘蓝、培根、圆葱、盐、生抽

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  • 辣拌如意紫甘蓝的做法[图]

    辣拌如意紫甘蓝

    用料:紫甘蓝、金针菇、生姜、独蒜、剁椒、芝麻油、生抽、白醋

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