别名:硬紫草、大紫草、茈草、紫丹、地血、鸦衔草、紫草根、山紫草
禁忌人群:紫草性寒,胃肠虚弱,大便滑泄者慎服。
适宜人群:紫草有凉血、活血,清热,解毒的功效,故而斑疹、疮疡、湿疹及湿热性黄疸患者、尿血者、烫伤者服食。
凉拌木耳菜
用料:真空黑木耳砖、葱姜蒜、香菜、陈醋、美极鲜、糖、盐、红剁椒
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西洋菜猪肉馅饺子
用料:饺子皮(厚皮)、猪肉馅、西洋菜、盐、生粉、姜、葱、水、色拉油
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清炒木耳菜
用料:木耳菜、色拉油、糖、葱、蒜、姜、辣椒、盐、味精、香油
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西洋菜圆子
用料:西洋菜、白面包、牛奶、鸡蛋、面粉、面包屑、柠檬皮、蔬菜汤、奶酪、洋葱、1茶勺、烹饪奶油、酒、黄油、盐、胡椒、橄榄油
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西洋菜煲筒骨汤
用料:筒骨、西洋菜、鸡精
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