猪油

葱香酥油烧饼

用料：面粉、酵母、猪油、花椒盐、香葱、食油

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上海青蛋炒饭

用料：上海青、鸡蛋、剩饭、盐、生抽、猪油

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莴笋炒平菇

用料：莴笋、平菇、蒜、盐、猪油、蔬之鲜

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素炒油菜

用料：油菜、猪油

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香酥芝麻小烧饼

用料：芝麻、水油皮：面粉、猪油、水、盐、油酥：淀粉

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普宁豆酱炒空心菜

用料：空心菜、普宁豆酱、蒜头、猪油

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红烧臭鳜鱼

用料：腌鲜鳜鱼、猪肉末、笋末、姜、蒜末、红辣椒碎、葱、猪油、盐、醋、料酒、老抽、白糖、鸡精

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芝麻椒盐烧饼

用料：面粉、酵母、清水、芝麻、盐、胡椒粉、蜂蜜、猪油

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蚝油焖红烧豆腐

用料：红烧豆腐、蚝油、猪油

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韭菜头炒冬笋

用料：春笋、韭菜、盐、猪油、天顶头抽

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清炒大白菜

用料：大白菜、油、盐、味精、葱、猪油

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炒上海青菜心

用料：上海青菜心、猪油

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梅干菜烧平鱼

用料：平鱼鲳鱼、梅干菜、猪油、食用油、料酒、大葱、姜、酱油、盐、白砂糖、香油

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西芹炒香菇

用料：香菇、西芹、蒜头、猪油、生抽、盐

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四丁炒饭

用料：剩饭、菜花、青瓜、瘦肉、火腿肠、盐、酱油、猪油

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清炒三鲜

用料：干香菇、大白菜、梅子肉、猪油、姜片,葱结,盐巴,味精,白胡椒粉和少量水淀粉；

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咖喱火腿炒饭

用料：剩米饭、火腿、咖喱粉、绿豆、鸡蛋、猪油、盐、鸡精、香葱

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辣椒大蒜炒油渣

用料：肥肉、辣椒、青蒜、剁辣椒、猪油、盐、酱油、鸡精

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