猪皮[图]

猪皮

别名:肉皮

禁忌人群:外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者。

  • 茶树菇红烧猪皮的做法[图]

    茶树菇红烧猪皮

    用料:猪皮、茶树菇、葱、姜、生抽、蚝油、糖、淀粉、鸡精、食用油、料酒

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  • 芥菜炒酿猪皮的做法[图]

    芥菜炒酿猪皮

    用料:芥菜、酿猪皮、红椒、姜、蒜、葱、油、盐、鸡精

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  • 晶莹剔透猪皮冻的做法[图]

    晶莹剔透猪皮冻

    用料:猪皮、花椒、芝麻、辣椒油、香醋、生抽、花椒油、芝麻油、盐、味精

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  • 双色猪皮冻的做法[图]

    双色猪皮冻

    用料:猪皮、桂皮、八角、盐、生抽

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  • 猪皮烧茄干的做法[图]

    猪皮烧茄干

    用料:茄干、猪皮、八角、白糖、葱花、姜片、蒜蓉、酱油、盐、香油、水、料酒

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  • 花样猪皮冻的做法[图]

    花样猪皮冻

    用料:猪皮、玉米、青豆、胡萝卜、姜、红椒干、盐

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  • 香菇炒猪皮的做法[图]

    香菇炒猪皮

    用料:猪皮、香菇、蒜、生姜、青红小米椒、八角、香叶、料酒、酱油、糖、醋、郫县豆瓣、味精、盐、花椒

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  • 花生猪皮冻的做法[图]

    花生猪皮冻

    用料:猪肉皮、花生米、花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、白胡椒粉、盐

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  • 花生黄豆猪皮冻的做法[图]

    花生黄豆猪皮冻

    用料:猪皮、花生、黄豆、葱段、姜片、炖肉料、清水、生抽、黄酒、盐、白糖、醋

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  • 韭菜炒猪皮的做法[图]

    韭菜炒猪皮

    用料:卤好的猪皮肉、韭菜、辣椒、蒜头

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  • 橙香双色猪皮冻的做法[图]

    橙香双色猪皮冻

    用料:猪皮、橙皮、桂皮、八角、葱、姜、盐、生抽

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  • 咖喱鱼蛋猪皮萝卜的做法[图]

    咖喱鱼蛋猪皮萝卜

    用料:炸鱼丸、炸猪皮(浮皮)、白萝卜、日式咖哩

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  • 莴笋拌猪皮的做法[图]

    莴笋拌猪皮

    用料:猪皮、莴笋、泡椒、红椒、盐、香油、糖、蒜、料酒、醋

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  • 番茄黄豆猪皮汤的做法[图]

    番茄黄豆猪皮汤

    用料:猪皮、黄豆、番茄、蜜枣、姜

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  • 浓汤猪皮冻的做法[图]

    浓汤猪皮冻

    用料:猪皮、盐、花椒、鸡精、蒜、姜、八角、浓汤煲

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  • 酸辣猪皮冻的做法[图]

    酸辣猪皮冻

    用料:猪皮、蒜、姜、味精、盐、酱油、黑醋、胡椒粉、辣椒面

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  • 红烧肉皮的做法[图]

    红烧肉皮

    用料:肉皮、香菇、油、盐、八角、桂皮、冰糖、老抽

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