禁忌人群:湿热痰滞内蕴者、外感病人忌食;肥胖、血脂较高、高血压者慎食。
适宜人群:一般人都可食用。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。
柠香奶酪夹心猪排
用料:猪大排、香肠、奶酪、柠檬、鸡蛋、面包糠、食用油、食盐、白胡椒粉
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猪排夹芝士
用料:里脊肉、芝士、炸粉、面包糠、盐、胡椒、五香粉、料酒、鸡精、蚝油
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夹心猪排卷
用料:猪里脊肉、土豆、面包糠、鸡蛋、洋葱、生菜、亨氏番茄酱、黑胡椒粒、盐、黄油
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法式黑椒猪排
用料:猪肋排、法式黑椒料、水、洋葱圈、什香草、黑胡椒粉、熟芝麻、蜂蜜
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生煎猪排
用料:猪排、番茄酱、白酱油(或酱油)、五香粉、大蒜、葱、生粉
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咖喱猪排蛋包饭
用料:猪排、土豆、鸡蛋、牛奶、三色蔬菜、隔夜米饭、洋葱、番茄、番茄酱、咖喱膏、盐、酱油、黑胡椒粉
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芝士爆浆猪排
用料:猪排、芝士片、鸡蛋、面包糠、淀粉、盐、味精、白胡椒粉、黄酒
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椒香黄金猪排
用料:鲜猪排、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、白胡椒粉、菜籽油或色拉油、番茄酱、辣酱油
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日式咖喱炸猪排饭
用料:猪肉(前夹瘦肉)、米饭、土豆、胡萝卜、鸡蛋、西兰花(时蔬)、面包糠、洋葱、咖喱块、食盐、黑胡椒、料酒、调和油
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焦糖洋葱烤猪排
用料:整片猪排、樱桃番茄、紫洋葱、红糖、橄榄油、无盐黄油、百里香、海盐、研磨黑胡椒
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猪排火锅
用料:猪肋排、姜、蒜、香葱、大料、色拉油、料酒、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、虾仁、西兰花、花菜、生菜、大白菜、木耳、香菇、牛肉丸、脆饺、生抽、芝麻酱、拌饭酱、鸡精、芝麻油、小葱
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辣卤猪排
用料:猪排、肉蔻、姜、葱、冰糖、酱油、白酒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、草寇、砂仁、良娄
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韩式烤猪排
用料:猪排肉、排骨味王调味粉、李锦记酱油、白糖、料酒、胡椒粉、苏打粉、洋葱、烤肉酱、生粉
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自制巨无霸猪排汉堡
用料:通脊猪肉、面包糠、鸡蛋、汉堡面包胚、黄瓜、香酥炸鸡粉
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柠香猪排
用料:猪里脊、鸡蛋、面包糠、洋葱、盐、黑胡椒、橄榄油
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煎蒜香猪排
用料:猪排、胡萝卜、鸡蛋、白面、面包糠、蒜、红白洋葱、黄酒、胡椒面、盐、豆豉、鸡精、酱油
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茄汁猪排条
用料:猪排、面包糠、香葱、白糖、番茄沙司、盐、白醋、黑胡椒、淀粉
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电饼铛香煎猪排
用料:猪排、盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、香油
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