猪肝

夜香花滚猪肝瘦肉汤

用料：瘦肉（3~4人份）、猪肝、夜香花、姜

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猪肝芹菜

用料：新鲜猪肝、芹菜、酱油、料酒、生粉、糖、姜汁、盐、胡椒粉

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卤猪肝沿

用料：猪肝沿、老卤水

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卤猪肝

用料：猪肝、葱、姜、八角、桂皮

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猪肝生滚粥

用料：猪肝、米饭、油、盐、酱油、料酒、葱、鸡精

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莴笋拌猪肝

用料：莴笋、猪肝、白醋、盐、香油

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菜心猪肝汤

用料：菜心、猪肝、猪肉、生姜

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胡萝卜猪肝汤

用料：胡萝卜、猪肝、香菜、姜、胡椒粉

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猪肝青菜蛋黄糊

用料：鸡蛋、猪肝、青菜、核桃、鲫鱼汤、香油

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猪肝尖椒

用料：猪肝、小青尖椒、料酒、酱油、淀粉、姜、盐、鸡精

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黄瓜爆炒猪肝

用料：猪肝黄瓜、大葱红椒、盐鸡精生粉、白胡椒生抽料酒

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尖椒胡萝卜炒猪肝

用料：猪肝、胡萝卜、尖椒、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、盐

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