猪肚[图]

猪肚

别名：猪胃、猪堵

禁忌人群：高血脂患者忌食

适宜人群：一般人群均可食用。1.适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。2.适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。3.适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。

猪肚的做法大全猪肚的功效与作用食物相克表

白果酸菜猪肚汤
用料：猪肚、酸菜、白果、盐、鸡精、白糖、白胡椒粉
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红油肚条
用料：猪肚、花椒、大料、姜、葱、蒜蓉、姜末、葱花、芝麻、酱油、味精、红油、白糖、香油、盐、醋
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兰花豌豆烩肚条
用料：西兰花、猪肚、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜、八角、盐、糖、蚝油、绍酒、胡椒粉
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酸笋炒猪肚
用料：酸笋、煮好猪肚、盐、生抽、白糖、老抽、蒜蓉、指天椒
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猪肚蛏干汤
用料：猪肚、玉米、蛏干、姜、盐
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