猪肚[图]

猪肚

别名:猪胃、猪堵

禁忌人群:高血脂患者忌食

适宜人群:一般人群均可食用。1.适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。2.适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。3.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

  • 火爆双脆的做法[图]

    火爆双脆

    用料:鸭肫、猪肚、葱、红辣椒、大蒜、剁椒、盐、水淀粉、鸡精、胡椒粉、白糖、绍酒

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  • 爆肚块的做法[图]

    爆肚块

    用料:猪肚、灯笼椒、姜片、葱花、花椒粒、料酒、食用油、盐、生抽、花椒粉

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  • 青椒炒肚片的做法[图]

    青椒炒肚片

    用料:猪肚、青椒、生抽、盐、糖、蒜片、姜片

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  • 火爆肚片的做法[图]

    火爆肚片

    用料:猪肚、大葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、菜油、盐

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  • 雪菜炒毛肚的做法[图]

    雪菜炒毛肚

    用料:猪肚、雪菜、胡萝卜、芹菜、葱姜、盐、醋、淀粉、食用油、生抽、鸡精、糖

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  • 双椒炒爽肚的做法[图]

    双椒炒爽肚

    用料:猪肚、青红辣椒、蒜米、葱、蚝油、盐、小苏打、生粉、鸡精

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  • 藠头炒肚片的做法[图]

    藠头炒肚片

    用料:猪肚、藠头、红椒、姜、蒜、盐、酱油、蚝油、料酒、味精

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  • 辣炒肚条的做法[图]

    辣炒肚条

    用料:猪肚

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  • 烧什锦的做法[图]

    烧什锦

    用料:猪心、鱿鱼、猪肚、猪舌、肉丸、酥肉、蘑菇、笋子、白萝卜、红萝卜、青笋、姜、葱、胡椒粉、盐、八角

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  • 开心一卤的做法[图]

    开心一卤

    用料:猪脚、猪肚、猪皮、牛肉、鸡蛋、老卤、香料、红糖、白酒、食盐、味精、生抽、老抽

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  • 墨鱼肚片汤的做法[图]

    墨鱼肚片汤

    用料:猪肚、干墨鱼、姜片、盐、生抽、胡椒

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  • 酸菜白玉汤的做法[图]

    酸菜白玉汤

    用料:猪肚、酸菜、白莲子、西红柿、姜片、八角、葱

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  • 蛏干鸽肚汤的做法[图]

    蛏干鸽肚汤

    用料:蛏干、鸽子、猪肚、花生

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  • 拌肚丝的做法[图]

    拌肚丝

    用料:猪肚、金针菇煮至、黄瓜、青红椒、香菜、豆芽、酱油、辣椒油、蒜末

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  • 滋补靓汤肚包鸡的做法[图]

    滋补靓汤肚包鸡

    用料:猪肚、鸡肉、枸杞、葱、姜

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  • 当归红枣猪肚汤的做法[图]

    当归红枣猪肚汤

    用料:煮熟猪肚、当归、红枣、姜、盐、白胡椒、生抽

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  • 卤猪肚的做法[图]

    卤猪肚

    用料:猪肚、酱油、盐、鸡精

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  • 手擀面的做法[图]

    手擀面

    用料:猪肚、鸡、面、大枣、淮山(山药)、扁豆、海带、党参、当归、枸杞、葱

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