别名:香油、麻油
禁忌人群: 患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油。
适宜人群:一般人群均可食用。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油,能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。
私家烧鸡腿肉
用料:鸡腿、姜、生抽、米醋、白糖、料酒、盐、蒜泥、芝麻油
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竹笋炒肉丝
用料:猪里脊肉、竹笋、木耳、湿玉米粉、鸡蛋清、葱段、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、盐、绍酒、味精、酱油、水淀粉、植物油
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卷心菜炒滑子蘑
用料:卷心菜、滑子蘑、盐、芝麻油
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麻油炒黑木耳
用料:黑木耳、肉丝、麻油、酱油、盐、姜
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会爆浆
用料:牛肉、鸡蛋、面包糠、盐、红酒、水、帕玛森芝士粉、黑胡椒粉、姜汁、芝麻油
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烧羊肉
用料:羊肉、豆蔻、口蘑、八角、小茴香、辣椒、丁香、桂皮、香叶、黄稀酱、黑稀酱、黄冰糖、葱、姜、盐、芝麻油
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秘制炒面
用料:新鲜面条、胡萝卜、葱、生抽、盐、腐乳、芝麻油
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铁板照烧鸡腿
用料:鸡腿、意面、胡萝卜、土豆、香菇、鸡蛋、黄瓜、姜、蜂蜜、盐、黑胡椒、酱油、蚝油、芝麻油、白糖、高汤
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蚝油肉丝炒面
用料:面条、猪瘦肉、韭菜、蚝油、淀粉、酱油、糖、芝麻油、盐、大蒜、葱
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腊肉香葱烧卖
用料:糯米、胡萝卜、腊肉、肉末、葱、豌豆、姜、酱油、黄酒、芝麻油、糖、盐
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小炒鸭胗
用料:鸭胗、生姜、大蒜、葱、花椒、长尖椒、郫县豆瓣、蚝油、料酒、生抽、淀粉、白糖、芝麻油、鸡精、糊椒粉、盐适量
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清炒土豆圆椒丝
用料:土豆、圆椒、蒜、香菜、橄榄油、芝麻油、鸡精、盐
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秋葵果仁炒牛肉粒
用料:秋葵、牛肉、果仁、姜、橄榄油、胡椒粉、鸡精、芝麻油、生抽、生粉、盐、糖
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韩式辣炒豆腐条
用料:老豆腐、胡萝卜、葱、白胡椒粉、韩国辣酱、盐、白糖、生抽、芝麻油、生粉
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韩式炒辣鸡翅
用料:鸡中翅、胡萝卜、洋葱、葱、韩国辣酱、盐、生抽、料酒、芝麻油、生粉
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西芹炒鸡肉
用料:鸡肉、西芹、蒜、干辣椒、花椒、熟白芝麻、盐、糖、苹果醋、芝麻油
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小炒鸡丝
用料:鸡胸肉、竹笋、香菇、蒜苗、青椒、葱、姜、胡椒、食用油、盐、生抽、白砂糖、酒、芝麻油、泡椒
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