别名:紫花南芥、芸芥、德国芥菜、火箭生菜
禁忌人群:暂无
适宜人群:一般人皆可食用。
凉拌芝麻菜
用料:芝麻菜、红油、大蒜、红椒、红醋、花椒油
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法式芝麻菜沙拉
用料:芝麻菜(Roquette)100克、烟熏培根、榛子、柠檬、洋葱、苹果醋、芥末酱、橄榄油、盐和胡椒粉
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芝麻菜拌鱿鱼
用料:鱿鱼、芝麻菜、橄榄油、盐、味精、芥末油、苹果醋
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芝麻菜香梨乳酪松子沙拉
用料:芝麻菜、乳酪、松子、香梨、盐、黑胡椒粉
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拌炒鸡丁
用料:鸡腿、牛油果、番茄、芝麻菜、盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、熟芝麻、黑胡椒颗粒、蚝油
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三鲜煎饺
用料:猪肉馅、净虾仁、鲜香菇、木耳、豆苗、鸡蛋、面粉、芝麻菜、小葱、姜、生抽、料酒、香油、盐、水、盐
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南瓜浓汤
用料:南瓜、面包、胡萝卜、芹菜、芝麻菜、盐、欧芹粉
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白豆泥浓汤
用料:白豆、橄榄油、洋葱、盐、番茄碎、芝麻菜、现磨胡椒粉
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火腿蜜果沙拉
用料:无花果、生火腿、洋葱末、芝麻菜、水芹菜叶、橄榄油、法式沙拉酱、红辣椒油、白醋、盐、胡椒、柠檬汁、荷兰芹末
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意大利南瓜丸子
用料:榛子粉、日本南瓜、面粉、鸡蛋、芝麻菜、橄榄油、帕尔蚂芝士、大蒜去皮、盐、胡椒、马铃薯、现磨帕尔玛芝士、盐
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意式鸡肉橙柚沙拉
用料:鸡胸肉、鲜橙子、小胡桃仁、鲜雪柚、芝麻菜、洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎
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天然黑麦芝麻吐司
用料:黑麦天然酵种、黑麦粉、水、高粉、黑麦粉、蛋、鲜奶油、酵头、芝麻菜、糖、盐、牛奶
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荞麦意式面疙瘩
用料:荞麦面粉、全麦面粉/高筋面粉、蛋黄、土豆、roquefort蓝纹奶酪、盐、大蒜、黄油、奶油、黑胡椒、芝麻菜、意大利干酪(可选)
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香草黑椒烤蘑菇
用料:杏鲍菇、白灵菇、鲜香菇、鲜口蘑、百里香、鲜迷迭香、芝麻菜、牛油、大蒜、锡纸、盐、鸡粉、黑胡椒粒
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北欧夏季家常沙拉
用料:西红柿干、胡萝卜、煮好的鹰嘴豆、FETA菲达奶酪、芝麻菜、煮好的couscous、橄榄油、黑胡椒碎粒、海盐
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荞麦乳酪酱汁
用料:荞麦面粉、全麦面粉/高筋面粉、蛋黄、中等大小土豆、盐、大蒜、黄油、奶油、roquefort蓝纹奶酪、黑胡椒、芝麻菜、意大利干酪(可选)
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烤羊肉蔬果奶酪沙拉
用料:嫩羊肉、菲达奶酪、石榴、牛油果、烤好的腰果、新鲜薄荷叶、柠檬、芝麻菜、橄榄油、海盐
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生菜虾沙拉佐吞拿鱼酱
用料:冰鲜虾、罐头吞拿鱼、生菜、芝麻菜、番茄、鸡蛋、新鲜柠檬汁、蛋黄酱、芥末酱、液体奶油、橄榄油、普罗旺斯香草(或其他沙拉香草如persillade)、糖、盐、胡椒粉
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