别名:山板栗、尖栗、棰子、平榛、山反栗、槌子
禁忌人群:胆功能严重不良者应慎食。
适宜人群:一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
百利甜榛子戚风
用料:榛子酱、百利甜酒、低筋面粉、蛋黄、糖、玉米油、水、杏仁片、蛋白、糖
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可可榛子奶油戚风蛋糕
用料:巧克力榛子酱、低粉、无糖可可粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、蛋白、细砂糖、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、奇异果、香蕉
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榛子面包卷
用料:高粉、低粉、奶粉、糖、盐、牛奶、全蛋、黄油、酵母、榛果粉、面包、白糖、牛奶、黄油、肉桂粉
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坚果杂粮派
用料:五种水果麦片、松子、榛子、葡萄干、蔓月莓干、糖、水、蜂蜜
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榛子杏仁马芬蛋糕
用料:低筋粉、榛子酱、杏仁碎、黄油、绵糖、红糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶
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榛子巧克力夹心饼干
用料:低筋面粉、黄油、榛子、糖粉、全蛋液、盐、黑巧克力、榛子、黄油、动物性淡奶油
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绿茶夹心榛子饼干
用料:榛子粉、绿茶酱、蛋白、糖粉
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榛子巧克力法式馅饼
用料:低筋面粉、榛子、鸡蛋、全蛋液、黄油、黑巧克力酱、糖粉、盐
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榛子巧克力球
用料:低筋面粉、榛子、杏仁粉(或榛子粉)、全蛋、黄油、可可粉、糖粉、粗砂糖
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榛子巧克力牛轧糖
用料:榛子、细砂糖、水、柠檬汁
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浓郁榛子巧克力蛋糕
用料:榛子、黄油、黑巧克力、玉米淀粉、低筋面粉、速溶咖啡粉、细砂糖、鸡蛋、朗姆酒
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榛子咖啡巧克力慕斯
用料:全蛋、细砂糖、榛子粉、黄油、即溶咖啡、低粉、蛋白、细砂糖、糖、榛果泥、牛奶巧克力、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、水、麦芽糖、细砂糖、阿胶粉、淡奶油、牛奶、咖啡粉、蛋黄、糖、阿胶粉、淡奶油、蛋白、糖、水
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特浓榛子巧克力曲奇
用料:黄油、纯巧克力粉(无糖)、面粉、榛子碎、鸡蛋、糖
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榛子开心果慕斯
用料:榛果泥、低粉、榛果粉、无盐黄油、35%鲜奶油、开心果泥、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、可可粉、蛋白、细砂糖、低粉、糖粉、榛果泥、牛奶巧克力、蛋黄、水、麦芽糖、细砂糖、阿胶粉、蛋黄、细砂糖、牛奶、阿胶粉、樱桃利口酒、35%鲜奶油、细砂糖、开心果、榛果、无盐黄油、糖浆、水、樱桃利口酒
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纯素榛子夹馅水果塔
用料:低筋面粉、水、纯豆浆、低筋面粉、榛子粉、塔皮材料:(一个4英寸分量)、无味色拉油、砂糖、夹馅材料:、夹馅做法:、砂糖、玉米淀粉、水果:草莓、蓝莓、樱桃适量
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榛子巧克力酱杯子蛋糕
用料:黄油、室温软化、巧克力榛仁酱、中筋面粉、白糖、鸡蛋、室温、香草精、盐、泡打粉
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巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干
用料:杏仁粉、巧克力榛子酱、杏仁碎、蛋白、糖粉
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榛子巧克力馅饼
用料:低筋面粉、鸡蛋、熟榛子粒、黄油、糖粉、盐、巧克力酱
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