别名:鱼子、鱼卵
禁忌人群:老年人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
农家鱼籽炖宽粉
用料:鱼籽、宽粉条、鸡蛋、葱姜、大料、甜面酱、料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、香油、鸡精
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杏香鱼籽蒸茄子
用料:长茄子、鱼籽、杏仁碎、海苔、苏子叶、芝麻酱、蒜蓉、酱油、盐
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酒蒸马哈鱼籽
用料:新鲜盐渍马哈鱼籽、白酒、姜末、糖
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泡椒鱼籽压土豆
用料:鲜鱼籽、土豆、红泡椒碎、葱、蒜、姜、料酒、辣酱、胡椒粉、盐、白糖
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北极贝鱼籽蒸蛋羹
用料:北极贝、蟹柳棒、鸡蛋、鱼籽、香葱、姜茸、盐、胡椒粉
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干锅鱼籽
用料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
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加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷
用料:整只加拿大龙虾、鲑鱼籽、日本顶级细幼海苔、木鱼花、苦菊、青柠檬、土豆泥、日本绿芥末、日本万字酱油、黄油、细盐、鼠尾草、迷迭香
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蛋包鱼籽酱炒饭
用料:米饭、鸡蛋、韭菜、番茄味鱼籽酱、葱花
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蒸鱿鱼籽
用料:鱿鱼籽、鸡蛋、香菜、红辣椒、大葱
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香椿煸鱼籽
用料:鸡蛋、鲤鱼籽、鲜香椿、葱姜、风味豆豉、盐、料酒
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藜麦素鱼籽对虾
用料:藜麦、对虾、番茄沙司、辣酱、盐、耗油
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鱼籽蛋饼
用料:鱼籽、鸭蛋、葱、酱油、鸡精
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紫菜包饭
用料:海苔、红萝卜、鱼籽、糯米、火腿肠、黄瓜、米醋、白糖
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鱼籽寿司
用料:飞鱼籽、鳗鱼、三文鱼籽、米饭、海苔、青芥末
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鱼籽青瓜寿司
用料:白米饭、红色飞鱼籽、短粗小黄瓜、寿司醋、香松
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蛋黄蒸鱼籽
用料:鱼籽、咸蛋黄、李锦记风味豆豉酱、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜、白酒、盐、蛋清、食用油
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鳕鱼籽意面
用料:意面、鳕鱼籽、毛豆、西红柿、沙拉酱、橄榄油
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