鱼丸

清水鱼丸

用料：鲢鱼胸肉、清水、蛋清、葱、姜、白胡椒粉、盐

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木耳鱼丸

用料：鱼丸、木耳、油、姜末、水、鸡精、葱花

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鱼丸冻豆腐汤

用料：冻豆腐、鱼丸、小油菜、油炸蒜子

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湘味鱼丸

用料：龙利鱼、青椒、剁椒、生姜、大蒜、大蒜叶、玉米粉、黑椒酱、盐、鸡精、老抽

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酸辣鱼丸

用料：鲅鱼、猪肉、蛋清、香菜、花椒、姜、葱、味精、料酒、盐、白胡椒粉、白米醋

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手工福州鱼丸

用料：鲨鱼肉、地瓜粉、五花肉、鱼露、葱、盐、味精、老抽、糖

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菠菜鱼丸汤

用料：鱼丸、菠菜、生姜、料酒、盐、太太乐蔬之鲜、麻油

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干锅鱼丸娃娃菜

用料：娃娃菜、鱼丸、葱、姜、蒜、小红尖椒、油、生抽、蚝油、鸡精、盐、料酒

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蒸鱼丸

用料：鱼肉、葱、姜、淀粉、鸡蛋、料酒、料酒、盐

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炸鱼丸配小饼

用料：鱼肉丸、面粉、油、番茄沙司、鸡蛋、水

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手打鱼丸

用料：鳕鱼肉、葱、姜、盐、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、猪油、猪肉馅

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鱼丸四鲜汤

用料：鱼丸、平菇、小青菜、木耳、枸杞、盐、清水、鸡精、油、小葱、生姜

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紫菜鱼丸汤

用料：紫菜、鱼丸、蒜头油、盐、香菜

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炸墨鱼丸

用料：墨鱼丸、蒜蓉辣酱、辣椒粉、串料

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鱼丸豆腐小白菜汤

用料：豆腐、墨鱼丸、小白菜、香菜、盐、熟油、鸡精、花椒粉、白胡椒粉

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美味鱼丸汤

用料：新鲜草鱼一条、鸡蛋、盐、胡椒粉、姜未、葱花、料酒、紫菜、淀粉

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黄瓜炒鱼丸

用料：黄瓜、鱼丸、酱油、盐、花椒面

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