鱼丸

蘑菇番茄鱼丸汤

用料：草鱼、蛋白、化猪油、生姜、小葱、清水、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒

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鱼丸

用料：草鱼、生粉、姜汁、盐

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菌汤双粉鱼丸

用料：平菇、各类鱼丸、口蘑、金针菇、蟹棒、干粉丝、红枣、土豆粉、生姜、食盐

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鱼丸

用料：草鱼肉、胡椒粉、姜汁、水、生粉、盐

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彭城鱼丸

用料：黑鱼肉、肥猪肉、粉丝、香菇、油菜心、火腿、鸡蛋清、猪油、黑鱼汤、花雕酒、葱姜水、葱、姜、淀粉、盐、香油

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手工鲅鱼丸

用料：新鲜鲅鱼、蛋黄、白胡椒粉、白酒、白醋、食盐、淀粉液、蛋清

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香烤鱼丸烧饼

用料：鲜鱼丸、烧饼、芝士片、鲜百里香、黑胡椒粉、盐、橄榄油

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自制青鱼丸

用料：新鲜青鱼净肉、姜粉、盐、蛋清、生粉

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鱼丸粉丝白菜汤

用料：鱼丸、白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、鸡精、盐、香油

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自创鱼丸米线

用料：米粉、鱼丸、紫菜、鸡肉火腿肠、菜心、番茄、盐、麻油、姜片、蒜头、葱花、鸡精

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鱼丸鱼豆腐炒时蔬

用料：鱼丸、鱼豆腐、日本有机白菇、小青菜、葱、姜、蒜瓣、盐、糖、白胡椒粉

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蛤蜊豆腐鱼丸汤

用料：豆腐、鱼丸、蛤蜊、小油菜、枸杞、白胡椒粉、盐

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止咳菠菜鱼丸汤

用料：菠菜、鱼丸、姜、葱、料酒、盐、水

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日式照烧鱼丸串

用料：自制淡水鱼丸、青椒、黄椒、红椒、日式照烧烧烤酱、植物油

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咖喱鱼丸饭

用料：速冻鱼丸、胡萝卜、咖喱块、洋葱

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鲅鱼丸汤

用料：鲅鱼、野菜、姜、盐

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茼蒿面条鱼丸汤

用料：面条鱼、花肉、茼蒿、蛋清、小葱、姜

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