别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米
禁忌人群:腹胀、尿失禁患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
玉米香菇排骨汤
用料:玉米、香菇朵、排骨、姜、葱、料酒、白胡椒粉
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玉米粒焖鰈鱼
用料:鰈鱼、甜玉米粒、胡萝卜、猪肉馅、鸡蛋、葱头、姜、淀粉、盐、植物油、酱油、料酒、高度白酒、生姜粉、五香粉、胡椒粉、高汤
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玉米冰淇淋
用料:淡奶油、蛋黄、玉米乳或现榨玉米汁、糖、熟的甜玉米粒
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肉骨头海带玉米汤
用料:肉骨头、海带、玉米、姜片、葱花、盐、鸡精
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玉米笋烧嫩鸡
用料:嫩鸡、玉米笋、土豆、葱、姜、生抽、料酒、白糖、盐、五香粉
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枸杞玉米五彩羹
用料:玉米粒(鲜)、燕麦片(即食)、甜豌豆、菠萝丁、枸杞子、糖适量
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大骨玉米汤
用料:猪腿骨、玉米、盐
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戗玉米面馒头
用料:普通面粉、玉米面、奶粉、酵母、醪糟(酒酿)、盐、白糖、清水
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羊肉鸡蛋玉米面
用料:羊羔肉片、鸡蛋、玉米粉、面粉、生菜、洋葱、盐、红油豆瓣酱、香菜
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香甜酸奶玉米茸
用料:玉米、酸奶
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香辣黄瓜玉米虾仁
用料:虾仁、黄瓜、玉米粒、芝麻、红辣椒、老抽、生抽、盐、胡椒糖、鸡精、糖
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玉米萝卜炖排骨
用料:排骨、白萝卜、玉米、半勺、料酒、葱、浓缩鸡汁、香油、胡椒粉
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玉米两吃
用料:水果玉米、玉米淀粉、蛋黄
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玉米烙
用料:玉米、牛油、生粉、橄榄油、蔬菜油
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排骨煨玉米南瓜
用料:排骨、糯玉米、老南瓜、葱、姜、蒜、花椒、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒、香醋
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鲜虾玉米火腿披萨
用料:高筋面粉、低筋面粉、奶酪丝、干酵母粉、蛋黄、番茄酱、香肠、玉米、胡萝卜、青豆、洋葱、青椒、温水、橄榄油、盐、砂糖
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莲藕玉米排骨汤
用料:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、盐、料酒、姜
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鸡腿肉炒玉米粒
用料:鸡腿肉、玉米粒、红灯笼椒、姜
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