禁忌人群:高血压病人、高温条件下工作人士忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。长期食用易患鼻咽癌。
野山椒烧干鱼
用料:鱼干、野山椒、红辣椒、姜、蒜、紫苏
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营养健康的大酱汤
用料:肉片、小瓜、白萝卜、蘑菇、金针菇、豆腐、鱼干、鱼露、洋葱、昆布、大葱、蒜泥、姜、青、红辣椒、韩国大酱、辣酱
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海鲜味增汤
用料:豆腐、蛤蜊、鱼干、鲜虾、海带、味增、蘑茹、水、香葱末
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煮妇腌鱼干
用料:鱼、盐、花椒
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紫菜鱼面
用料:全麦面条、鱼干、紫菜、胡萝卜、黄瓜、醋、酱油、香油、糖、熟白芝麻
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香辣小鱼干
用料:小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米
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老火墨鱼干猪尾骨汤
用料:墨鱼干、猪尾巴骨、枸杞、盐
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用料:小鱼干、葱、姜、蒜、干辣椒、熟花生米、花椒、醋、料酒、生抽、糖
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用料:小鱼干、炒熟的花生米、干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒
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用料:小鱼干、花椒、红辣椒、葱、色拉油
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用料:小干鱼、青辣椒、红辣椒、大蒜、酱油、料酒、白糖
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普罗旺斯烤鱼
用料:鱼干、烤肉料
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青椒鱼干
用料:鱼干、青椒、老酒、盐、油
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鱿鱼干韭菜鸭蛋水饺
用料:韭菜、鱿鱼干、鸭蛋、面粉、水、油、盐、香油
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金鱼戏水
用料:鲜肉馄饨、烤香肠、梨、鱼干、紫菜、虾皮、黄瓜、葱
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果肉
用料:猪肉、鱼干、腐皮、马蹄、葱头、八角粉、盐、香炸粉
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用料:小鱼干、青红椒、姜、蒜、生抽、胡椒粉、鸡精、盐
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