别名:包菜、卷心菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
圆白菜烧虾
用料:鲜虾适量、圆白菜适量、蛋白3个、葱 盐 鸡精 耗油适量
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剁椒圆白菜
用料:圆包菜、剁椒、生姜、糖、香油
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辣炒圆白菜
用料:圆白菜胡萝卜、干辣椒葱姜、盐,白醋
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椒盐圆白菜
用料:卷心菜、胡萝卜、盐、花椒、香油、味精、姜丝、花生油、糖
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圆白菜煮鱼
用料:草鱼、白菜丝、油、盐、辣椒油、味精
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手撕圆白菜
用料:圆白菜(包心菜、卷心菜)、肥猪肉、红椒、大蒜、香葱、蒸鱼豉油
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圆白菜炖章鱼丸子
用料:圆白菜、章鱼丸子、鸡精少许、盐、葱花、酱油、香菜、油
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酱肘番茄爆炒圆白菜
用料:圆白菜、西红柿、天福号酱肘、葱花、生抽、蚝油、盐、干辣椒
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香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
用料:猪肉馅、圆白菜、胡萝卜、中筋面粉、苋菜汁、苋菜、豆豉酱、辣椒酱、生抽、盐、白胡椒粉、鸡汁、香油
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圆白菜番茄苹果汁
用料:包菜、番茄、苹果
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猪肉圆白菜炖粉条
用料:肥瘦猪肉、圆白菜、粉条、食用油、花椒面、葱、酱油、盐
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炸酱面
用料:切面、干黄酱、葱姜蒜、水发黄豆、芹菜、黄瓜、豆芽、胡萝卜、圆白菜、五花肉、白糖、香油、大料、甜面酱
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圆白菜鲜肉锅贴
用料:猪肉、圆白菜、高筋面粉、小葱、盐、鸡精、白芝麻油、水、酱油、五香粉
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私房小炒圆白菜
用料:圆白菜、豆腐干、西红柿、火腿、葱姜末、酱油、五香粉、盐、糖
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圆白菜猪肉蒸饺
用料:猪肉、饺子皮、圆白菜、虾皮、姜末、香葱、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、麻油
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豆瓣酱炒圆白菜
用料:圆白菜、豆瓣酱、盐、油、调味鲜
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圆白菜肉丝炒面
用料:圆白菜、炒面、猪瘦肉、胡萝卜、蘑菇精、葱、蒜、精盐、酱油
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胡萝卜圆白菜炒肉
用料:胡萝卜、圆白菜、猪肉、盐、鸡精
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