别名:包菜、卷心菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
西式泡菜
用料:圆白菜、胡萝卜、白萝卜、青辣椒、水、冰糖、盐、干辣椒、香叶、丁香、酿造白米醋
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农家小合菜之冰箱存菜版
用料:鸡蛋、圆白菜、胡萝卜、粉丝、大蒜、盐、生抽
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意式杂蔬牛肉饭
用料:牛肉、胡萝卜、米饭、芹菜、圆白菜、洋葱、蒜、意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖
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蔬菜豆渣煎饼
用料:熟豆渣、鸡蛋、面粉、圆白菜、南瓜
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素馅水饺
用料:面粉、韭菜、鸡蛋、圆白菜、水、盐
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豆腐白菜蒸饺
用料:白面A、白面B、冻豆腐、圆白菜、水发木耳、水发黄花菜、藕、白蘑、李錦记头抽、太太乐鸡汁、太太乐鸡精、五香粉、干姜粉、金龙鱼香油、白芝麻
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俄式牛尾蔬菜汤
用料:圆白菜、土豆、煮熟的牛尾清汤、洋葱、番茄、欧芹碎、茴香、原味番茄酱、香叶
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家常酸辣白菜粉
用料:圆白菜、粉条、辣椒、葱花、酱油、醋、蚝油、盐、调味精
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红油辣白菜
用料:圆白菜、油泼辣子、尖椒、盐、醋
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多彩蔬菜沙拉
用料:西红柿、圆白菜、甜椒、黄瓜、洋葱、番茄酱、千岛酱
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蔬菜汇炒饭
用料:圆白菜、胡萝卜、豌豆粒、小黄瓜、沙茶酱、盐、生抽
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西红柿炒饼
用料:西红柿、圆白菜、鸡蛋、黄瓜、葱花 姜片、油 盐 味精、酱油 香油
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照烧鸡腿炒面
用料:鸡翅根、泡面、圆白菜
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猪油渣酱油炒饭
用料:肥腊肉、米饭、圆白菜、木耳、葱花、盐和鸡精、生抽
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夏日什锦大拌菜
用料:黑木耳、圆白菜、紫甘蓝、苦瓜、小西红柿、彩椒、黄瓜、生抽、白醋、米醋、盐、白糖、香油、芥末油
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西红柿什锦炒饭
用料:剩米饭、圆白菜、西红柿、鸡蛋、培根、黄瓜、盐、味精、香油、酱油
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家常炒年糕
用料:火锅年糕、圆白菜、西葫芦、西红柿、鱼丸、虾饺、鱼豆腐、盐
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番茄菌菇疙瘩汤
用料:番茄、杏鲍菇、木耳、圆白菜、鸡蛋、面粉、盐、蚝油
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