别名:包菜、卷心菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
牛肉包子
用料:面粉、土豆、牛肉、韭菜、圆白菜、鸡蛋、香菜、发酵粉、大葱、生姜、十三香、盐、鸡精、耗油、生抽、料酒、白糖
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比萨
用料:高粉、茄子、西红柿、马苏里拉奶酪、火腿肠、小土豆、马苏里拉奶酪、圆白菜、马苏里拉奶酪、香蕉、烤熟核桃、水、植物油、盐、白糖、酵母、青椒、比萨酱、比萨酱、小洋葱、比萨酱、黄油、肉桂糖
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罗宋汤(红汤)
用料:牛腩、圆白菜、土豆、胡萝卜、西红柿、干贝素、洋葱、花椒、葱、姜、番茄酱
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风靡世界的罗宋汤
用料:牛肉、土豆、胡萝卜、圆白菜、面粉、牛奶、番茄、白洋葱、黄油、番茄沙司、鲜奶油、白糖、盐、大蒜、黑胡椒碎
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麻辣时蔬炒面
用料:面条(机器面)、芹菜、圆白菜、红萝卜、蒜苗、食用油、干贝汁、油辣椒、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、盐
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家常焖饼
用料:家常烙饼、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、糖、生抽、香油、花生油
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塞北版老虎菜
用料:圆白菜、胡萝卜、尖椒、香菜、盐
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锦带包菜卷
用料:圆白菜、胡萝卜、盐、橄榄油、陈醋、凉拌酱油、辣椒油、花椒油
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日式大坂烧
用料:面粉、培根、鸡蛋、圆白菜、木鱼花、okonom(板烧酱)、日式蛋黄酱、水、盐、葱
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春川炒鸡排
用料:鸡腿、圆白菜、红萝卜、白芝麻、韩式辣椒酱、蒜泥、韩式辣椒粉、蜂蜜、姜、胡椒粉、盐
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元白菜炒饼
用料:大饼、圆白菜、葱花、蒜蓉、油、盐、老抽
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饼条汤
用料:大饼、圆白菜、葱花、、蒜瓣、老抽、盐、黑胡椒、香醋、香油
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辣白菜火锅
用料:培根、土豆、辣白菜、香菇、白萝卜、千叶豆腐、圆白菜、年糕、金针菇、韩式辣酱、韩式大酱、盐、生抽
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炒面大杂烩
用料:广式小香肠、金针菇、胡萝卜、圆白菜、手擀面
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菜拌面
用料:面粉、青菜、胡萝卜、圆白菜、洋葱、盐、水、干辣椒、花椒、蒜蓉、姜末、鸡精
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时蔬培根炒意面
用料:意大利面、培根、圆白菜、胡萝卜、洋葱、青椒、橄榄油、蕃茄酱、自制辣酱、盐、黑胡椒粉、蔬菜味精
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港式番茄牛肉面
用料:番茄、香菇、圆白菜、小白菜、牛肉、面条、蒜头、葱、蛋清、盐、糖
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天贝素包子
用料:面粉、天贝、粉丝、胡萝卜、香菇、圆白菜、排叉、黄酱、盐、香油、酵母
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